南昌瓦罐煨面培训

【课程简介】

瓦罐煨面小吃是瓦罐小吃的另一种形式，它是用瓦罐煨汤的汤底来制作汤面，它和 我们的市场上普通的汤面不一样，它具有更鲜，更醇，更营养的特点。而且它可以利用瓦罐煨汤的品种，制作出数十种口味的款式风味来，还能兼具普通汤面的花 式，是不可多得的一种特色风味小吃，它的我们的瓦罐煨汤，瓦罐煨菜，瓦罐煨粥，瓦罐煨面组成一个系列的瓦罐小吃，非常适合用于经营特色小吃店。

【培训内容】

一：瓦罐设备的认识及使用；

二：制作瓦罐通用汤的配方及做法；

三：制作原味瓦罐面的花色做法；

四：瓦罐底汤的其它款式的做法；

五：面条的选择及煮法；

六：瓦罐面批理加工处理方法；

瓦罐煨面品种有原味肉丸面，鱼片瓦罐面，香菇排骨瓦罐面，猪肚瓦罐面，香肠瓦罐面，香菇鸡块瓦罐面，菌菇瓦罐面，牛肉瓦罐面等品种。

【课程详细】

培训时间：不限制学习时间,,学会为止。一般1-2天左右，视个人情况而定.

培训费用：1800元，包括：技术培训费，技术转让费，学习材料费，终身技术升费，中途不再收取任何费用。包吃住

支持与优惠：1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2、根据店面情况指导设计装修方案，指导店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。4、根据当地消费水平，设定 产品销售价格，5、厂批发代购原材料、设备。也可在当地市场购买。6、送南昌炒粉及拌粉面技术

【教学优势】