昆明关东煮制作技术专业培训班

【适合人群】

适合（待业人员、大学生创业、青年创业、下岗职工、退休人员，夫妻开店等等）是广大中小投资者的佳选择！

【产品介绍】

关东煮是一种源自日本关东地区的料理后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴，在日、韩、台湾、东南亚特别流行。

【课程内容】

1.讲述关东煮的发展史及基础知识。

2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.汤料的配制及方法。

4.各种半成品搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

【课程大纲】

1、关东煮：关东煮蟹肉球、关东煮海苔鱼丸、关东煮夹心鱼排、关东煮鸡骨丸、关东煮水鱼丸、关东煮撒尿牛肉丸、关东煮鱿鱼卷、关东煮鱼豆腐、关东煮鱼丸、关东煮虾丸、关东煮鸭血、关东煮豆腐泡、关东煮鸡蛋

2、串串香：串串香蟹肉球、鱼丸串串香、菠菜串串香、火腿串串香等、品种特别多。

【成品展示】

关东煮成品展示图

【学校支持】

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

【学员风采】

学员风采图一

学员风采图二

学院风采图三

【关于我们】

昆明厨士餐饮管理有限公司“厨博士”餐饮培训网站于2014年起步，以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”，

厨博士集团经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年，我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量，我们见证了一个个学员成功开店创业，为众多企业解忧去难。

目前，厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。厨博士职业教育是华中地区大型的职业技术培训中心，主要项目有：米线培训,饵丝培训,羊肉粉培训,热干面培训,早餐培训,牛肉面培训,武汉久久鸭培训,卤菜培训,拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,锅盔培训,油焖大虾培训,烧烤培训,烤鸭培训,盖浇饭培训,奶茶培训,豆花培训,蛋糕培训等。今天，我们厨博士人以自己的睿智，成功领导了小吃培训发展的潮流，已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量！

厨博士小吃培训中心规模大,师资力量强,厨师培训全国,是学烹饪高薪就业的。

企业荣誉图