昆明桂林米粉培训班

【课程介绍】

1．聘请广西籍师父任教，有二十余年的开店经验，确保技术正宗，工艺规范。

2. 桂林米粉的精华是卤菜粉，而卤菜粉的四大构成要件：卤水、脆皮锅烧、卤肉、香豆中尤以前两种技术含量高，而我们恰恰是在此两项技术中将传统与现代技术融会贯通取得了重大突破。

3. 独创的盈利模式：桂林米粉产业属于饮食行业，也是个传统行业，我们经过数十年的摸索，研究出了一套全新的盈利模式，可以使您投资桂林米粉店的利润提高30%以上，轻松战胜对手。对投资桂林米粉创业的中小投资者来说，是真正的实现了小投资大回报，是个的好项目。

【培训大纲】

主要是清汤桂林米粉、肉片桂林米粉、酸菜桂林米粉、榨菜肉丝粉、肉丸粉、鸡蛋粉等方面

【培训内容】

1.桂林米粉的基础知识与经营方法。

2.桂林米粉的配方和熬制

3.桂林米粉高汤的熬制。

4.桂林米粉的制做，肉皮酥的制作。

5.脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。

6.各式桂林米粉制作流程。

7.肉质、高汤等材料的保管与存放。

8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

【学员定位】

本课程适合想要自主创业的年轻人、想要转业的社会人士或着要提升厨艺的家庭人士等

【特色教学】

师傅全程手把手教，，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

【产品展示】

【学校支持】

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5．厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项

【企业荣誉】