昆明寿司培训班
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白天班、晚班、周末班等7个班级
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【产品介绍】
寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌过的。视乎配料的不同,不同寿司的价格、档次差距甚大。现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。
【培训内容】
卷帘寿司:
肉松火腿卷帘寿司、青瓜卷帘寿司、肉松大根卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿卷寿司、
大手卷寿司肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、火腿青瓜生菜手卷、青瓜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等
小手卷寿司:
火腿青瓜生菜手卷、青瓜手卷、泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司等
手握寿司:
特色手握寿司、手握寿司
创意寿司浪漫樱花寿司、心心相印寿司
【培训安排】
1.寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法;
2.寿司常用酱料配方与制作方法;
3.每年推出大量新品和口味,对学员免费更新;
【课程详细】
,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
【特别优惠】
1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店促销策划
5.加学其他项目优惠15%
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