贵阳成都特色冒菜培训班
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106人看过贵阳杨御橱餐饮培训中心
白天班、晚班、周末班等7个班级
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【课程介绍】
成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口。所谓冒菜,就是把各种菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。杨御厨冒菜王从2012年开设家冒菜,目前在成都有八家加盟店。
【课程内容】
1、冒菜的系统讲述;
2、冒菜原料的选购;
3、冒菜食材的预加工;
4、冒菜加工的基本标准;
5、冒菜加工的工艺步骤;
6、冒菜经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【作品展示】
【教学优势】
1、一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
2、教学老师都是在成都各大知名酒店名厨,细心、耐心、轻松的教学方式,坚决杜绝老师吃、拿、卡、要等现象,一旦发现,退反学费
并更换老师,教学做到开开心心学技术。
3、20年实体经营经验的老师免费提供创业经营经验,选址、装修、宣传等营销方案。帮助创业者成功创业。一切都不是纸上谈兵成都开了不少餐饮培训班,为什么我们还开在餐饮小吃聚集的地方,那因为我以味道创品牌。不管你学那一样,我们都做到先考察,后试吃。对比后在签单。这是我**,也是信心的原动力。
【师资介绍】
谢老师
贵州一级培训师,从事餐饮十二年
二零一三年川渝厨师争霸赛个人组一等奖
主打牛肉粉,羊肉粉,肠旺面,酸汤鱼,留一手烤鱼等贵州特色小吃。
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