贵阳江西瓦罐汤培训

面授小班
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贵阳尚食膳小吃培训学校
白天班晚班周末班等7个班级
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【课程简介】

瓦罐汤是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且含有很高的营养价值。江西人在全国各地做瓦罐汤做得风生水起,如果您想成为下一个,就来尚食膳小吃培训,专业师傅一对一手把手教学,学员亲手操作,学会学满意为止!

【学习种类】

肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、海带排骨汤、土豆排骨汤、莲藕排骨汤、红枣枸杞排骨汤、花生排骨汤、萝卜排骨汤、冬瓜排骨汤、墨鱼排骨汤、玉米排骨汤、黄豆猪蹄汤、冰糖银耳莲子汤、香菇土鸡汤、天麻乳鸽汤、茶树菇排骨汤、香芋排骨汤、皮蛋肉丸汤、桂圆肉丸汤、板栗排骨汤等

【课程内容】

1. 瓦罐的认识和使用方法,煨汤的炉温时间掌控;

2. 各种原料的加工处理方法;

3. 各种煨汤的调制配比;

4. 江西瓦罐汤的制作流程与注意事项;

5. 江西瓦罐汤店常用设备及调料采购信息;

6. 开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;

7. 店铺经营方法与管理技巧、创意营销方案交流。

【课程服务】

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

5.厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

【学员作品】

瓦罐冬瓜排骨汤

【报名须知】

1、学完瓦罐汤培训课程,我要开一家瓦罐汤店,大概要投资多少钱呢?

这个要根据你店的规模来定哦,有的摆摊几千元就可以啦,有的几十个平米要投资几万元,这个还是要根据你的具体情况来分析,我们有专门的师傅根据你的定位给你建议!

2、学完瓦罐汤培训课程技术后,材料和设备要在你们那里买么?

贵阳尚食膳(好吃香)小吃培训学校瓦罐汤培训所有用到的调料和设备都在在批发市场或者淘宝否可以买得到的, 我们会提供给学员具体的购买地址,价目表等,学员自行购买!

3、学完后瓦罐汤培训课程后,在家里做出来的味道不对怎么办?

我们瓦罐汤培训课程都是有精确的配方,只要按照贵阳尚食膳(好吃香)小吃培训学校的瓦罐汤培训配方做,在我们这里学和回家做,味道都会是一样的!如果回家遇到小问题,可以联系尚食膳专业售后。

【学校简介】

贵阳尚食膳餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训15年,服务了千千万万的餐饮小吃业客户。

公司秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营理念。凡是来公司学习的学员,都可以先实地参观考察,师傅现做,品尝后满意再学!学习期间师傅一对一手把手教学,全套技术配方毫无保留,学员亲手操作,时间不限,学会学好为止,确保学员学完后即可回家开店!

【学员风采】

学员实践操作现场
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