南京黄焖鸡米饭培训班

【课程介绍】

黄焖鸡米饭家喻户晓的美味小吃，方便快捷，经济实惠，操作简单。投资少回本快，利润高。两人就可以开的，非常适合各群体学习创业。一般3到5天就可学会，视个人情况而定。

【理论与实践】

1.营销老师理论讲解如何开店选址，营销策划，成本核算，成品售卖等经营理念。

2.专业老师一对一示范讲解，学员自己操作老师现场指导，确保学员能够熟练掌握制作全过程。

**学员能够达到结业标准。

【主要课程】

1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。

2.讲解主料选料、宰杀及加工。

3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。

4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

【郑重**】

1.免费提供学员学习期间所有原材料。

2.免费提供学员食宿。

3.免费推荐工作，或在公司提供的门店实习。

4.不变相收取学员其它费用。

【招生对象】

1.--正宗找工作的人。

2.--想学技术想创业的人。

3.--想创业做生意无技术的人。

4.--没门路迷茫不知方向的人。

5.--在校或刚毕业的大学生。

6.--下岗工人贫困人员。

7.--转项经营的商户。

【学员作品】

【老师简介】

刘闯老师，从事餐饮行业十五年以上。一级烹饪师，擅长烤鱼，小龙虾等各类小吃研发。精通各系菜肴，历年在全国各城市酒店任行政总厨，厨师长等要职。荣获多项烹饪比赛大奖。

【学员风采】

【关于我们】

南京金勺子餐饮管理有限公司成立于2011年，是由从事餐饮业十五年以上厨师经验和酒店营销管理团队组建而成，位于南京市浦口区和六合区经济发达板块接壤中心。教学经验丰富，师资雄厚。公司秉承“诚信、创新、真实传授技能，不欺骗学员”为经营理念，传承中华美食文化。欢迎有志之士加入，共谋发展，共创伟业。

【学校环境】