成都专业粥系列技术培训班

【美食简介】

山药粥是一道传统的汉族药膳。用淮山药配以粳米制成。山药能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。

皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。

【学习品种】

八宝粥、粗粮粥、菜粥、皮蛋瘦肉粥、黑米粥、西米粥、虾仁粥、山药粥、各种豆类粥、四川泡菜、下饭菜、各种饼类（自选）各种炒菜（自选）、卤拌菜（自选）。

【学习流程】
 1.食材选择、辨别

2.前期初加工、处理方法

3.泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法

4.米、水、食材配比及熬制时间、方法
 5.各种辅料的配比
 6.泡菜、各种饼类等制作方法的讲解

7.专家讲解开店流程及经营管理

【我们的优势】

1、一次学习，技术升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓！

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以回来继续学习。

4、在校学习期间提供吃住、习材料，为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。

【学习时间】
学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！

【关于我们】

成都荣品餐饮管理有限公司，作为受到权威认可的餐饮培训机构，多年以来，一直秉承正规教学、收费透明、传授核心的 原则。采用“一对一”实践操作式教学模式，随到随学，循环授课，学会为止，。

成都荣品餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与技术开发、餐饮培训、餐饮咨询 与策划服务为一体的综合性餐饮集团。公司以“传播巴蜀美食之髓，弘扬一言九鼎之诺”为理念，逐渐发展成为具有全国 影响力的餐饮企业。目前公司拥有二十余人核心技术研发团队，近2000余平方教学及生产基地。

我们的目标：小餐饮创业整体解决方案提供商。我们的理念：整店式培训，尽一切可能帮助您创业成功。

【求学问答】

你们的培训模式是怎么样的？

答：“实操与理论”相结合。荣品的每个课程在报名之后都会即刻安排专业的教学师傅手把手“从头到尾”的亲手示范，随后会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和师傅差不多的口味即可。

正常情况下学个技术要多长时间？

答：每个课程的具体介绍页面都有写培训周期。不过我们并没有硬性规定学习时间，而是看学员的学习掌握能力而定，我们**让每一位学员都掌握和学会所报名的专业课程。