蛋糕店实战VIP培训课程

【主要课程】

1、到赛西维烘焙学校旗下工厂进行实习；

2、详细了解工厂生产流程；

3、掌握工厂生产计划细节；

4、每天八小时的实操学习为你的学习真正的起到实操的实战学习。

【学习对象】

面向开咖啡厅、清吧的同学；增加店面产品的同学,结业即可参加工作.特别针对想开店经营的学员

【职业介绍】

西点师，指专业学习西餐烘焙技术，从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

【教学特色】

循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导。

【课程亮点】

实操性强！教学性强！针对性强！体验性强！华南区拥有实体教学的校区！

【学习方式】

循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导.

【学校环境】

【学校简介】

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十四年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多技术人才。

在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“佳培训合作培训机构”，在2016年荣获“中国烘焙人才佳贡献奖”。