东莞法式慕斯精品培训班
【课堂特色】
慕斯蛋糕培训创业班定制教学,以每一位从事烘焙行业10年以上经的导师验为师资基础,完全颠覆传统的培训教学模式,专业实用的理论培训+模仿培训+实体店实习,一系列加强培训,**学员成功开店创造财富
【课程内容】
1、法式慕斯的理论知识;
2、法式慕斯工具、原料、存储技术学习
3、芒果流心乳酪慕斯、水果夏洛蒂、歌剧院蛋糕、提拉米苏、香草巴伐利亚慕斯等法式慕斯蛋糕高端产品;
4、法式慕斯在店面中与其它产品的搭配与定价等。
【学习对象】
想提升店面产品档次。从法式慕斯的基础知识到法式慕斯的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员
【学校简介】
赛西维烘焙学校成立于2003年,企业历经十四年的不断努力与发展,现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神,致力于为烘焙行业培养更多技术人才。
【学生作品】
【课程亮点】
本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,*学会,不会部分免学费再学!
【学习方式】
循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.
【教学优势】
十四年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才,就业率高达到百分之九十五以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及超强的动手能力。
学校现开设二十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学,用心演绎每款产品”是学校办学宗旨,我校常年招生,热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭,为你的烘焙梦助力加油!
【专业师资】
法式慕斯讲师——任紫彤
赛西维烘焙学校首席讲师,法式慕斯讲师,手工巧克力技师。从事烘焙行业十年,一直致力于法式慕斯的研究与开发!注重口感与健康的元素!
教学特点:
1、教学中实操性极强,专业知识延展性极强,注重培养同学分析产品能力。
2、快乐中教学,让学生在轻松快乐中学习烘焙技术。