成都酸菜鱼米线培训

【历史由来】

相传，明朝皇帝喜吃爱玩，有秀女为得其青睐，做了份家乡的酸菜鱼，武宗吃后大喜，下旨命其再做一份，秀女材料准备不足，正一筹莫展，旁边宫女道：“可以秘法加入云南特产米线。”秀女将信将疑做了一份，武宗吃后龙颜大悦，赐名酸菜鱼米线。多年后，宫女回到云南，便将酸菜鱼米线世代相传至今。经岁月变迁到永香兴这里，精心改良酸菜鱼米线，秉承传统酸菜口味，古法秘制，以正宗的酸菜烹制鱼，再配上云南米线，汤味酸爽香辣，米线劲道可口，鱼肉营养健康，造就了如今的“酸菜鱼米线”。

【培训对象】

零基础，热爱烹饪，以后往烹饪行业发展学员

【培训内容】

1、香料识别；

2、高汤的熬制技术；

3、干粉的处理技术；

4、鱼片的加工处理技术；

5、成品的制作技术；

【作品展示】

【教学特色】

全套技术一次性收费，全部动手操作，学习实践不限，学会为止！

【学习优势】

1. 成都市正规注册，大型培训公司

2. 规模大，操作厨具多，个个都能动手操作。

3. 口味正宗，让学员真正学到正宗名小吃技术。

4. 学员动手操作机会多，能学到技术的培训中心。

5. 师傅一对一，手把手教学，真正学到技术。

6. 师傅素质高，耐心，细致，态度好。

7. 口碑好，学员满意度高，介绍很多学员来学习。

8. 不光教技术给学员，还教开店经营方面的宝贵经验。

9. 先参观考，实地考察，满意后再交费学习。

10. 学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

11. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。

12. 提供食宿，安全卫生。

13. 3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

14. 交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

【店面合影】