广州蛋糕裱花精短培训班

招生对象

对烘焙行业感兴趣，有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。

课程目标

1.了解烘焙行业的发展趋势，掌握开店所具备的各项流程。

2.掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式

3.了解店面的运营模式和管理方式。

课程内容

抹胚制作；花边制作；花卉制作；水果装饰及切件；成品蛋糕训练

费用包含

培训费、学习资料费、学习材料费、工具及校服

课程时间安排

am9:00-----12:00     pm13:30-----17:30（星期日学校放假）

教学环境

学员就餐

美盟国际烘焙学校附近有非常多饮食餐厅供选择（价位8元---10元左右）。学校旁边是广东外语艺术职业学院，也可到学校饭堂就餐。

学员住宿

A套餐：集体宿舍4—6人一间（上下床、配席子、被子、枕头、热水器、空调、wifi）15元每天（一个月450元）水电费由学校支付。

B套餐：单间公寓 1人独享一房独立卫生间，600元左右每个月 水电费自理。

报名须知

以上课程随到随学，除学费之外不再收取其他杂费，报名时须带一寸彩照两张，身份证复印件一张，培训合同一式两份，签字盖章后生效，双方按合同执行。

名师介绍

钟丁维

裱花师。从事烘焙行业12年，曾任职于广州市大型外资企业裱花部主管，2011年加入美盟，2012年代表美盟参加国内裱花大赛并获得银奖。目前负责美盟裱花部教学研发及学员创业指导工作。