深圳重庆鸡公煲学习培训班

【重庆鸡公煲简介】

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种，以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。

【鸡公煲培训内容】

1、鸡肉的前期处理加工及改刀；

2、鸡肉的腌制及鸡公煲汤底的熬制；

3、鸡煲的酱料配制制作方法；

4、鸡煲的火候控制及炖煮时间的把握；

5、鸡公煲的制作全流程及学习技巧。

【培训时间】

上午9:00至下午18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学或每个礼拜六礼拜天学习），学习时间一般为2-4天左右，每个人的接受能力不一样，视个人学习能力而定，、学会为止。

【培训流程】

1、先签约，后发给学员配方及操作过程的详细资料文件，师傅手把手一对一教学，即签即学；

2、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学（将核心技术授予学员）；

3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品，师傅监督、成品点评。

【食宿安排】

本培训中心针对路途遥远的学员提供免费住宿，学员在学习期间学什么吃什么。

【后期服务指导】

1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务，终身免费享受技术升级；

2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场，学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。

【作品展示】

【教学优势】

1、好口碑

以诚信为本、客户为重、勇于创新、互惠互赢的教学理念

2、收费标准

一次性收费，包含培训费、学习材料费、中途不收取任何费用

3、后期服务

免费提供技术升级服务，免费提供原材料设备购买供应渠道

【教学环境】

【赠送服务】

1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务，终身免费享受技术升级；

2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场，学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。

【关于学校】

深圳华南小吃培训机构更是一所集全国特色小吃培训学校,专业从事各种特色小吃培训、早餐早点培训、面食面点培训、夜宵烧烤培训、烧腊烧鸭培训、甜品奶茶培训几百种特色美食任您选择，是深圳较全面的专业小吃培训学校，全力打造中国小餐饮成功运营知名品牌！