武汉三鲜面技术培训班

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【美食简介】

经典的面食,三鲜面,汉族面食的一种,三鲜面面条手工做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。主要以虾仁、墨鱼、海参、竹笋等做成。

三鲜面美食成品

营养成分

油条:油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

墨鱼:墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效,用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

海参(水浸):海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。

竹笋:竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道。

【培训内容】

三鲜面

【课程安排】

1.各种配料的选材、配方、配比及煨制

2.高汤的熬制

3.三鲜面的制作,麻油的制作

4.三鲜汤等汤料的制作及保养

5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止

【培训时间】

一般3--7天,根据个人掌握情况而定。

武汉百味传奇培训中心授课方式.png

【郑重**】

1.先来考察,满意再缴费学习。

2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。

3.不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。

4.名师手把手教学,您自己亲手操作,。

5.免费提供专业开店指导服务。

6.免费提供菜单,装修参考资料。

7.学习期间包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理费。

【培训实景】

武汉百味传奇培训中心学习现场
武汉百味传奇培训中心教学互动

【关于我们】

百味传奇文化传播有限公司是集饮食技术研究,小吃培训,餐饮培训,招商加盟,技术转让,经营管理,指导开店为一体的饮食技术培训中心。是一家专门从事卤菜烧烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎饼系列、奶茶冰品系列和西点蛋糕系列的特色小吃培训学校。

2016年公司推出“人生新起点,百味传奇圆您创业梦”的项目计划,旨在帮助有意从事餐饮行业创业人员、有梦想的年轻人提供创业再就业的机会。培训期间,我们会免费提供食材,包吃包住,教您专业美味技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级、专业大厨一对一指导,还免费指导您开店。大程度上减少您的投资和后顾之忧,全力帮助您完成创业,帮助您走上人生!

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