武汉汤包培训班

【美食简介】

灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。产地扬州。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列位，肉馅次之，面皮次次之。

灌汤包是一种什么产的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。

【培训内容】

四季美汤包★猪肉汤包★鸡肉汤包★三鲜汤包★番茄汤包★牛肉汤包★麻辣汤包★蟹黄汤包★海鲜灌汤包

【课程安排】

1．面点老师教授和面、醒面、揉面、起面整套流程技术

2．面点老师讲解水分参合比例及各式各样包子馅的比例搭配剁碎等整套配方技术

3．培训包子手法及包子里面的汤汁水煎包的技巧制作

4．汤包制作的全套工艺程序

5．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止

【培训时间】

一般3--7天，根据个人掌握情况而定。

【郑重**】

1.先来考察，满意再缴费学习。

2.一次性收费，中途不再收取任何费用，三年免费技术升级。

3.不限制学习时长，随到随学，学会为止，满意为止。

4.名师手把手教学，您自己亲手操作，。

5.免费提供专业开店指导服务。

6.免费提供菜单，装修参考资料。

7.学习期间包吃，有宿舍，住宿每天收取30元管理费。

【培训实景】

【关于我们】

公司成立于2010年，是中国饮食技术培训行业的领导品牌，是中国成立较早、发展较成熟的特色小吃培训机构。目前在武汉，上海，长沙均设立有分公司，公司共拥有8名特级厨师，数十名餐饮培训师，13名专业的开店指导老师和门店经营管理培训师。

2016年公司推出“人生新起点，百味传奇圆您创业梦”的项目计划，旨在帮助有意从事餐饮行业创业人员、有梦想的年轻人提供创业再就业的机会。培训期间，我们会免费提供食材，包吃包住，教您专业美味技术，核心配方直接分享给您，全程都是您自己亲手操作，特级、专业大厨一对一指导，还免费指导您开店。大程度上减少您的投资和后顾之忧，全力帮助您完成创业，帮助您走上人生！