惠州广式烧腊培训
项目简介
广式烧腊是结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的独特风味,成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻,同时含有丰富的维生素、铁等营养素。 我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授规范、专业的广式烧腊技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱,中国的烧腊市场也随之成为未来具有潜力的行业之一,市场的“钱”景广阔告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘决:做老百姓每天都消费的,才是稳妥又赚钱的!
培训内容
实操课程:
1、对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制;
2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;
3、多种烧腊的酱料调制方法;
4、调制潮州卤水的汤底、口味;
5、卤水的制作方法和卤汤的保存方法。
培训过程
实操课:按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法的配制,时间控制等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训时间
不限制学习时间。,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司**让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用
原培训费用:3580 元
活动优惠价:2300 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
特别赠送
学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等。
我们的优势
观山湖湘飘香厨艺咨询中心,拥有全国小吃项目多、口味好、具特色的各地口味的小吃项目。即可固定开店,也可流动经营;低投资千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的机会,为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!
我们的理念
观山湖湘飘香厨艺咨询中心自创办以来始终以"创造企业、培养人才"为发展目标,坚持"同心同德创大业,一心一意求发展"的理念,秉着"为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值" 的信念,在成功的大道上昂首阔步!多年来,深受广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习的创业者络绎不绝。