贵阳花溪牛肉粉培训班
项目简介
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。
花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜元须,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。
培训内容
实操课:
1,所需香料认识,香料进一步处理;
2,认识熬汤所需材料,熬汤材料的清洗,高汤的熬制;
3,牛肉的制作包含3种:①清汤牛肉的制作, ②红烧牛肉的制作 , ③泡椒牛肉的制作;卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤牛杂等
4,辣椒的制作包含3种 :①油辣椒的制作 , ②糊辣椒的制作 , ③炸尖椒的制作;
5,米粉煮制(不包括米粉制作);
6,成本分析,开店指导。
培训过程
实操课:花溪牛肉粉全程实操培训。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训时间
不限制学习时间。,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。
公司**:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;!
公司**让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用
原培训费用:2880 元
活动优惠价:1980 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
特别赠送
学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等
关于我们
湘飘香厨艺咨询中心汇集了国内知名的饮食培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,具备从事连锁加盟现代理念的思路,对时尚特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。在经营模式上全面构筑的食里飘香和芒果街茶饮站以及小吃培训等致富项目,有统一的技术培训和统一的运作模式。专为中小投资者提供合适的创业项目!为开店创业者提供全方位的全程服务!
公司董事长在央视影响力对话节目对话
我们的优势
观山湖湘飘香厨艺咨询中心,拥有全国小吃项目多、口味好、具特色的各地口味的小吃项目。即可固定开店,也可流动经营;低投资千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的机会,为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!