贵阳肠旺粉面学习培训

培训项目

贵阳肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃，有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

肠旺面之所以能独具一格，不仅因为它有滋味悠长的肥肠和血旺，还因为它有和肥肠、血旺一样重要的脆臊。加辣椒油制成红油，由此而形成了肠旺面“三臊”加红油的基本特色小吃。

培训内容

实操课：

1，所需香料认识香料进一步处理;

2,认识熬汤所需材料,熬汤材料的清洗,高汤的熬制,红油熬制;

3,肠子加工、熬制,血旺加工,脆哨制作 大排制作,卤豆腐、卤鸡蛋制作等;

4,面条煮制（包括面条制作）,泡菜制作,装碗方法;

5,成本分析,开店指导

培训过程

实操课：肠旺粉面培训全程实操。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！

培训时间

不限制学习时间。，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。

公司**：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；！

公司**让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训费用

原培训费用：2880 元

活动优惠价：1980 元   包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

特别赠送

学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等

学员学习中

我们的成就

凡在本公司培训后的学员回去创业，大部分都是月收入2万以上，成功率在90％以上，这简直就是一个创业的奇迹。在此希望广大志同道和的小本投资创业者，建立起真诚合作伙伴关系。给你提供一个良好的创业平台，一直是我们的心愿，同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌！