贵阳贵州鸡汤面开店培训
项目简介
贵州鸡汤面-鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。 可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮,就可以了,无非再加一些调料和盐。殊不知,煮鸡汤是很有讲究的,如果一些步骤颠倒或者错误,往往煮成的鸡汤淡而无味,且会流失一些营养元素。食方天下特制贵州鸡汤面很注重煮鸡汤的讲究,味香营养一个不少。
培训内容
1.实操课:新鲜味鸡汤面
2. 实操课:香菇鸡汤面
3. 实操课:枸杞鸡汤面
4. 实操课:鲜辣鸡汤面
5. 实操课:金针菇鸡汤面
6. 实操课:三鲜鸡汤面
培训过程
1. 实操课:贵州鸡汤面的原材料的识别和采购。
2. 实操课:贵州鸡汤面的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制。
3. 实操课:贵州鸡汤面的码子或者哨子(就是加在面上面的肉类)选材和制作过程。
4. 实操课:鸡翅、鸡胸、鸡腿的处理方法。
5. 实操课:贵州鸡汤面的秘制红油的制作方法。
6. 实操课:贵州鸡汤面的搭配技巧和保鲜方法。
7. 实操课:贵州鸡汤面的开胃小菜的制作方法。
8. 理论课:各种特色汤面的制作过程详细讲解。
培训时间
不限制学习时间。,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司**:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用
原培训费用:1880 元
活动优惠价:1580 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
特别赠送
学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等。
关于我们
观山湖湘飘香厨艺咨询中心汇集了国内知名的饮食培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,具备从事连锁加盟现代理念的思路,对时尚特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。在经营模式上全面构筑的食里飘香和芒果街茶饮站以及小吃培训等致富项目,有统一的技术培训和统一的运作模式。专为中小投资者提供合适的创业项目!为开店创业者提供全方位的全程服务!
我们的理念
观山湖湘飘香厨艺咨询中心自创办以来始终以"创造企业、培养人才"为发展目标,坚持"同心同德创大业,一心一意求发展"的理念,秉着"为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值" 的信念,在成功的大道上昂首阔步!多年来,深受广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习的创业者络绎不绝。