长沙肉夹馍创业实操培训
【肉夹市场前景】
西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,回味无穷。
里脊肉夹馍,馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再挤点风味酱,吃后让人回味无穷。制作时,选取上等里脊肉,按照我中心提供的独特秘方腌制,然后在铁板台上煎熟,饼也在铁板上烙好,设备就是一个铁板台,投入少,回报快经营特点仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目
【学习品种】
腊汁肉制作 白吉馍制作 菜夹馍里脊肉夹馍 五香烤肉夹馍 麻辣烤肉夹馍
孜然羊肉夹馍 咖喱鸡肉夹馍 奥尔良烤肉夹馍 豆浆 豆腐脑
【学习内容】
1.发面的配比技术和和面手法;
2.所用多种调味料认识及性能;
3.秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.肉夹馍制作全流程及制饼技巧;
5.肉夹馍制作设备使用维护及采购信息。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
【学习费用】
含技术服务费、材料费、资料费、餐费。随到随学,学会为止。为方便不便来参加学习的学员,可进行函授学习。以上项目由专职老师任教,所有项目均会,全实践教学,学员亲自动手学习,我们包吃包住,节假日不休.
【学习环境】
【开店支持】
1.根据投资能力指导选址,合理设定开店方案。
2.经营管理及市场营销全方位免费开店指导。
3.整体的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂家批发价代购原料、设备,也可在当地市场购买。
6. 根据店面设计装修方案,提供店面招牌及灯箱效果图。
结业安排:我们所有学员都可以到公司实体店或小吃美食城实习;也可免费介绍到武汉各大学食堂承包档口或到繁华地段开店!
优惠酬宾:只学两项八折优惠(项目自已任选)。
【创业成功案例】
【求学问答】
你们学校有什么优势?
1、老师技术配方完全传授与你,,并且签订培训合同,学习技术有**。 2、湘味轩,全国多家连锁店,大品牌,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。
没有从事过餐饮,学的会吗?
答:我们**您能学的会;因为我们将每一项产品都编入“教学大纲”中,将“产品工艺程序标准化、简单化、格式化”,学员只需“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”即可。另外,为了让学员更快、更好的掌握所学技术,学校将培训场地都按照学员以后开店的模样进行装饰,操作设备齐全,学员好像置身在自己店里操作,大大提高了教学质量。