长沙刷刷锅料理培训班

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【刷刷锅介绍】

涮涮锅,是一种较一般中式火锅为简单的吃法,口味也较为清淡。通常是一人一个专用的小锅,以味噌与昆布高汤等为汤底,依个人喜好川烫各种肉类食用,并搭配其它像是蔬菜、菌菇、豆腐等食材。

长沙优尚餐饮培训刷刷锅简介

课程安排】

1、涮涮锅设备及用具的购置与配备;

2、涮涮锅食材的选购及初加工;

3、涮涮锅调料的采购及使用;

4、涮涮锅汤料的调制与运用;

5、涮涮锅底料的熬配要领;

6、涮涮锅系列味碟的配料及调制;

7、涮涮锅加工的工艺流程及实操步骤;

8、涮涮锅店原料及调味料的货源渠道;

9、涮涮锅店的实际经营方案;

10、涮涮锅锅店的多种经营形式;

11、涮涮锅锅店的店内外设计与布置;

12、涮涮锅锅店经营选址。

培训品种】

1.麻辣锅底

2.香辣锅底

3.红油锅底

4.清汤锅底

5.海味锅底

6.奶汤锅底

学习时间】

元,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。

【教学优势】

1、培训机构

优尚餐饮公司由省劳动部门审批备案,具独立办学资质,是新型饮食职业技能培训正规机构。旗下有多个品牌商标。学成后可申请职业资格证。证书全国通用,出国有效。

2、行业

公司将完成年培养十万人成功创业的宏伟目标。并侧重打造餐饮样板店培训时间,设接待、培训、研发、创业策划、经营管理三包售后等部门,我们将继续做好餐饮行业的领航者!

3、傻瓜式教学

公司所有产品制作工艺、配方、程序,以书面形式进行标准化、简单化、教学化、格式化,制动统一教学标准,好学易懂,有名师引导“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”,即可完全掌握。

4、名师*学会

公司倡导学员先品尝,满意后再交学费,提供样板点标准化教学,学习烧烤技术由烧烤张师傅亲手教学,从烧烤时才选购、加工。香料制作、烤制、二次调味到成品。千垂百练,不显时。

5、保姆式扶持

优尚餐饮公司根据学员实际情况制定教学彼岸准,从开始培训到成功开店,全程跟踪服务,免费投资预算,店面布局,协助制定营销和促销计划,可申请老师上门协助。

6、交通便利

为了方便全国各地学员到湖南来学习餐饮技术,优尚坐落于有中国娱乐之都美食之都的星城长沙,略邻1号地铁友谊路站,新省政府北门对面长城雅宛3栋27楼整层。

7、低成本高利润

为迅速培养餐饮人才,**后顾无忧,快速创造财富,优尚餐饮与众多知名厂家均有合作。开店设备,工具,原材料,公司可批发价向学员物流供货,也可自行在当地买!

8、创业成功99%

优尚餐饮公司作为饮食技术培训领导品牌,我们视学员成功为自己成功,一步一个脚印,以致优胜。目前创业的学员成功率高达99%,我们有信心。有能力让你成为下一个成功者。

【学校简介】

我们优尚餐饮致力于国内外新型的餐饮项目,为小本创业的人士打造一个新的平台,给更多失业人员,打工族,想创业的人士提供一个施展抱负的机会,能使每个学员通过学习技术创业,实现自己的梦想。我们基地设备齐全,环境舒适。全程模拟实体店操作与实践相接合,学完即可开店,自己做老板。创业改变命运,技术成就未来!

我们有经典各类特色小吃,包括早餐系列、特色面点系列.卤菜系列、烧烤,麻辣烫系列、中西式快餐系列……等,100多个火爆项目提供技术及开店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包 会。每个项目,由学员自己选择,一对一教学,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的 诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。

一个成功的小吃店,没有良好的出品,你店就无法立足,没有合理的管理,你店就没有效益。我基地一直以继承传统为基础,开拓创新为方向.为产品垫定良好的发展基础!所有通过我培训中心学习小吃技术的学员,自己开店创业,在经营过程中我培训中心也会充分和您分享我们后期饮食研发成果, 提供强大的技术支持,并一起抵御市场风险,收获成功和工作的乐趣,确保每家合作店具有的技术和超强的竞争力,让您开店零风险,以小博大。

我们的口号:学员的成功就是我们的成功!

我们的优势:名师+标准化配方+实践操作+服务升级。

我们的服务理念:以技术求生存,以信誉求发展。客户的满意度是我们成功的源泉。

我们的宗旨:传承中华五千年悠久饮食文化,技术创新,产品创新,服务创新,模式创新,持改进续,追求卓越,成就辉煌。

我们的目标:成为中华饮食文化!

我们的使命:致力于科学培养符合二十一世纪流行食尚的高技能人才 !

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