长沙口味虾小吃技术培训

项目介绍

口味虾是水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

培训内容

实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术

实操课：小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；

实操课：各种油焖大虾的制作技术；

理论课：经营选址及营销技巧；

培训过程

先从选虾开始到清洗技巧，秘方的配制，火候控制，焖制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。

公司**

传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训费用

包含技术转让费、中餐费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

郑重**

老师一对一授课，随到随学，会为止，不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训，我们为你竭诚服务！

师生风采

选择我们的理由

1、培训机构

优尚餐饮公司由省劳动部门审批备案，具独立办学资质，是新型饮食职业技能培训正规机构。旗下有多个商标品牌。学成后可申办职业资格证，证书全国通用，出国有效！

2、行业领航者

公司将完成年培养十万人成功创业的宏伟目标。并斥重打造餐饮样板店为培训间，设接待、培训、研发、创业策划、经营管理、三包售后等部门，我们将继续做好饮食行业的领航者！

3、傻瓜式教学

公司所有产品制作工艺、配方、程序，以书面形式进行标准化、简单化、教学花、格式化，制定统一教学标准，好学易懂，由名师引导“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”即可完全掌握！

4、名师会

公司提倡学员先品尝，满意后再交学费，提供样板店标准化教学，学习烧烤技术由烧烤张师傅亲手教学，从烧烤食材选购、加工、香料搭配、烤制，二次调味到成品，千锤百炼、不限时！