蛋包饭小吃制作培训班
【项目介绍】
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售。
【课程内容】
蛋包饭制作。
【课程时间】
随到随学,,一个项目一般学习时间3-5天左右,学习时间不限制,学会为止。
【课程设置】
课时安排:每天示范1—2次实训1—2次。
【教学优势】
1.名师亲身授课,一对一辅导;
2.纯实操演练,开店模式教学,;
3.正规模式教学,非小作坊形式;
4.产品正宗、制作标准化,无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂、无需任何基础要求。
5.学员操作所有流程,制作出成品,老师品尝并点评。
【师资力量】
夏斌(湘菜大师、粉面专家)
工作经历:2004年升为特一级厨师,2007年获全省最 佳厨师。20年来先后为部队厂矿、大专院校等各行业培养上万名厨师。是省、市烹饪协会副会长,省食文化研究会副会长。
擅长领域:夏斌老师不仅对湘菜、粉面技术了如指掌,还创新了很多新菜及粉面技术。2008年创立碗碗香、九牛堂品牌,拥有180多家分店。
教学理念:做一个美食艺术家,对厨艺要下苦心、对教学要细心、对学员要交心!
【教学优势】
1、专业培训品牌
全国专业小吃实训机构,在长沙、成都已建立直营培训基地。即将在重庆、广州、南昌,杭州、南京、天津、厦门、昆明、武汉、郑州、济南、合肥建立培训基地。
2、实景教学培训
专业的培训教学环境;重金打造实景教学,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验。
教学经验丰富
多年来,专注餐饮(小吃、美食)实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,零基础入学,,学会为止,不满意退款。
3、技术配方完善
拥有200多人专业的研发、教授及服务团队。所有项目,无论口味还是操作实用性都经过市场的检验。
4、热门创业项目
已开放300多个热门美食、小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一款适合你。
5、开店经营指导
每周定期开设餐饮创业开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备系购,餐饮证件办理,经营成本控制、餐饮卫生管理,餐品定价政策、店铺人员培训、网红店铺打造、吸引消费眼球、餐饮品牌建设等等全程指导。
【关于我们】
湖南优尚餐饮培训集团,是湖南湘菜大师王勇所创立,优尚餐饮是中国烹饪协会,湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会, 长沙市劳动局等单位定点的饮食培训机构.湖南优尚餐饮培训集团坐落于湖南省省政府北门对面,地属中心城区,交通便利;周边高校林立,人文氛围浓厚。培训中心占地面积达1000多平方,总投资400多万元。优尚餐饮培训集团是以经典特色小吃,饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,财务部,学员服务中心及学校食堂,优尚餐饮培训集团是华中地区大的饮食培训基地。
【环境展示】