上海正宗千层饼培训班

千层饼的简介

千层饼是从饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里嫩，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美，酥脆可口。

项目优势

1、店面适应性广，在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。

2、投资少见效快，特别适合下岗工人与中小额投资者自己做老板。也是已有小吃增加与改变产品的好选择。

3、经营方便灵活，加盟商无需长期在总店购买香掉牙千层饼的独特秘方原料，本公司香掉牙千层饼秘方全部传授，千层饼其原材料在其他市场均可以买到。

培训内容

油酥千层饼  葱香千层饼  麻酱千层饼

培训时间

不限制学习时间。，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。

公司**

传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训流程

1、讲解千层饼采购面粉与选面粉技巧、注意事项；

2、讲解千层饼和面及醒面方法；

3、讲解千层饼的擀制方法与技巧、注意事项；

4、讲解千层饼的烤饼温度控制；

5、讲解千层饼的存放时间；

6、学员反复操作练习做出自己满意的千层饼

7、讲解千层饼的烤饼机的购买途径及温度的调节以及正常的维护；

8、学员终身免费咨询免费技术升级。

学习环境

关于我们

上海恒味餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，专心致力于饮食文化的传播与推广。 拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。 既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。 以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目，是目前上海产品多的饮品技术。

千层饼小店利润分析

千层饼利润分析：每斤面粉1.6-1.8元左右、每斤面粉可以烤制1.8-2斤饼、每斤5元（有的地方卖4.5元、有的地方买5.5元、折中就按5元计算）可以卖9-10元钱、按9元计算、每斤面粉可以赚7元钱、油和调料0.5元、水电气等0.5元、稳赚6元、每天卖掉60斤面粉。60*6=360*30=10800元、去掉2800元的房租、和其他开支，您月赚8000元不成问题。