北京万州烤鱼培训班

【项目介绍】

烤鱼，鱼的一种特色吃法，鱼通过腌制后，再通过火的烤制，再配以秘制的酱料汤汁，小火慢慢的煮，烤鱼的味道与秘制的汤汁完美的融合，底部再铺垫豆芽、莴笋等蔬菜，朋友聚餐、公司同事聚餐，氛围热闹、经济实惠。

【培训内容】

各种风味烤鱼制作培训，烤鱼秘制酱料配方培训，万州烤鱼技术培训，正宗万州烤鱼全套培训

【课程安排】

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【学员作品】

【实际操作内容】

1、万州烤鱼培训的系统讲述；

2、万州烤鱼培训原料的选购；

3、万州烤鱼培训食材的预加工；

4、万州烤鱼培训加工的基本标准；

5、万州烤鱼培训加工的工艺步骤；

6、万州烤鱼培训经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【项目优势】

优势一

民以食为先，烤鱼项目，健康营养美味，在大家的心目中的定位是轻松，自由自在，随心所欲的吃法，吃着烤鱼，烫点素菜，受年轻人、上班族喜爱。

优势二

烤鱼特色休闲小吃，对店铺的要求，对人员的要求很低，几乎是没有什么要求，店铺只需要30平方就可以经营，人手只需要配备2-3人就可以，店铺总投资额不超过5万元就可以开业，而且一年四季，没有淡旺季之分，市场非常的大。

优势三

烤鱼生意简单，利润高，投资少，一个烤鱼店铺，可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营，而且可以搭配十三香小龙虾、烧烤、鲜榨果汁等等，一起经营，品种丰富，而且每一个客户都是充分购买，从一块钱的消费，提高到十几块的消费，利润大化。

优势四

场合多样——学校，医院，工厂，超市，商业街，食堂...任你选，多种的经营场所，多种经营方式，单店加盟，坐店销售，上海南翔烤鱼加盟店，档口经营，外卖，月挣万元不是问题。

消费人群广——上班族，学生族，老人，儿童，民工...

【学校简介】

刚刚好(北京)餐饮管理咨询有限公司创建于2005年，是一家集小吃研究与技术开发、技术转让、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展、餐饮创业孵化企业。公司经过多年的小吃技术传授实践，已培训学员上万人，分布全国各地，众多学员成功创业开店做老板。北京刚刚好餐饮培训学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您，在北京刚刚好餐饮培训学校学一技之长，创终身财富。

【学校荣誉】