武汉生煎包技术培训

生煎包介绍

生煎包从下锅到出锅一气呵成。过程集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，其食者赞不绝口，名扬四方。大凡各路商贾官吏文人墨客，莫不坐车乘船来此一品生煎包之美味。相传，清代作家蒲松龄来利津拜见名噪四方、具有神机妙算特异功能 的鸿胪寺序班李见田（人称“李神仙”，《聊斋志异》“戏术”一文的主人公）时，李大师就用当地名吃生煎包热情款待。品尝过后，蒲公盛赞不止，叹曰“利津生煎包可与周村烧饼齐名耳”。生煎包起源于利津县，经过百年的岁月现已遍布中国大部分地区，也使得更多的人可以一尝生煎包的美味。

营养价值

隆冬时节，吃上刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

培训内容

生煎包

培训价格

1080元，，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿：单人单床，每个房间都有空调。

培训课程

一、理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

二、示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

三、培训内容：

1.生煎包的原材料的选购和设备。

2.生煎包的发面配方与技术操作。

3.生煎包的各种馅子的制作、配方及实操。

4.生煎包的成品制作操作。

四、自我实践：

1.亲手备原材料，老师旁边检查指导。

2.亲手操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

学习时间

3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，。

教学环境

支持优惠

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5．厂批发价代购原材料、设备，也可在当地市场购买。

6. 本公司所有项目，同时学两项八折或另送一项；学三项以上七折或另送一项。

开店服务

1、店面设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等

2、开店宝典课程：专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲：如何选址、经营技巧、店铺开业营销。

3、专业指导：为更好的降低学员投资风险，推出其它增值业务：如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。

4、设备、调料选购：指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。

5、各店菜单的定价参考及设计。

我们的优势

A：在我们培训中心学习的优势：

1、公司实力：武汉聚香隆餐饮是湖北知名品牌餐饮集团所属的专业培训中心，公司正规有实力，是教学质量的有力**。

2、师资雄厚：特聘各类专业培训师10多位，不但拥有丰富餐饮技术职业培训多年经验的讲师，还拥有丰富的餐饮从业经营及成功开店经验，有多位培训师，现在还有营利中直营店铺。

3、：专业培训师一对一教学；不计成本，免费提供大量优质食材让学员多次练习，**每个学员做得跟师傅一样才允许毕业。

4、真诚教学：每个学员毕业后进行教学质量调查表，每个学员对其培训师傅进行教学质量进行评定，其它评定结果跟师傅教学绩效挂扣，以**师傅认真教学。

5、实体店实习：50多家直店铺，**在我培训中心学习的学员，还可以进驻实体店铺实习或学习，武汉一家可以**学员真正学到熟练的小吃制作技术及开店技术。

店铺实战学习