武汉千层饼技术培训
千层饼介绍
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是奉化溪口的特产,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。
培训内容
原味千层饼、香辣千层饼、麻辣千层饼等。
培训价格
1080元,,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。
培训课程
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、培训内容:
1.千层饼的发面的配比技术和和面手法;
2.千层饼所用二十多种调味料认识及性能;
3.千层饼配方及实际动手操作;
4.千层饼制作全流程及制饼技巧;
5.千层饼制作设备使用维护及采购信息。
四、自我实践:
1.亲手备原材料,老师旁边检查指导。
2.亲手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习时间
3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,。
教学环境
支持优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价代购原材料、设备,也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项八折或另送一项;学三项以上七折或另送一项。
聚香德培训优势
A、全国小吃类,认证的大型职业技术学校办学,教学质量正规、过硬!
B、拥有5家1000平米的美食城,80家不同经营项目的实体店铺供你实操练习。
C、经营中的实体店铺让你随时品尝,先品尝再学习。
D、学校学习+店铺再学习的实战培训模式,**学员学到真技术。
E、一年免费技术服务,开店免费上门带店,加盟式的服务。
开店服务
1、店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
2、开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
3、专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
4、设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
5、各店菜单的定价参考及设计。
我们完善的售后服务
1、名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习。
2、毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话辅导。
3、视频咨询:每月中旬,周六晚上7:00,由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。
4、学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。
5、零风险创业:我聚香隆美食城是湖北省知名品牌餐饮集团,现在全省快速扩张,预计全省将开30家美食城,并进驻地市二级城市。凡是我们聚香隆的学员,都可优先进驻我聚香隆美食城。
6、品牌众筹:学员开店一年后,我公司将针对不同项目学员店铺进行走访,对开店成功的学员,将每个类型找出20-50家成功店铺,进行品牌众筹,一起来合 资注册品牌,让每个学员都是品牌所有人,并拥有加盟发展权,一起来筹建全国知名品牌。让我们的学员成为品牌店铺联合创始人,坐拥品牌发展红利。
店铺实战学习