深圳鸡尾酒培训班

【鸡尾酒简介】

鸡尾酒由2种或者2种以上酒或者饮料、果汁和汽水混合成的，是有欣赏价值的混合饮品，基酒以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌和白兰地等为主，辅助材料以果汁、牛奶、咖啡等饮品。

【使用教材】

高级教材内部教案 

【适合人群】

不限基础，希望在餐饮行业获得一技之长的学员。

【授课方式】

一对一讲解

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止，视个人情况而定。

【培训课程】

理论学习：

1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批鸡尾酒技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

实操学习：

1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作鸡尾酒制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

【操作内容】

1. 设备器具的介绍及使用。

2.加工制作。

3. 各种配料的认识及配置。

【教学环境】

【上课时间】

白班、晚班、周末班、寒暑假班（详情请咨询我们）

全日制：8：30-11：30 / 13：40-16：00 

业余班：晚上：18:30-21:00

周  末：8：30-16：00（每周六或周日全天）

【课程周期】

以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

【教学目标】

熟练掌握饮品类培训的制作技能，具备独立上岗能力。

【报名须知】

1、外地学员，需代办食宿，提前和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。

3、校区顾问会不定期回访学员情况，请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。

5、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师电话。

6、优惠活动请和报名老师咨询了解。

【市场分析】

鸡尾酒代表了一种生活方式，是未来发展的趋势中国的饮食文化决定了无酒不成席的传统，但现代年轻人社会交际和应酬更喜欢轻松和休闲的方式，想喝酒但又不想醉，这是他们的初心。

目前,年轻人白酒喝的已越来越少，低酒精度饮料日渐成为时尚和潮流，并逐渐形成了一种趋势，鸡尾酒适时而出，充满了无限商机。

饮食习惯是很难改变的一个习惯，但一旦趋势形成就很难逆转。因此,鸡尾酒市场，就像是04年开始的凉茶市场，有望在未来很长时间都会处于高速发展时期。行业规模有望突破3000亿元。

【产品展示】

【学员风采】

【学院优势】

18年企业发展历史，强大实力，降低风险

成功入驻美国、加拿大、多伦多、马来西亚等海外市场，品牌影响力助您提升市场竞争力

总部荣获“长江三角洲地区具有竞争力民营企业

总部荣获“创意饮品大赛”单位

90%的原物料自有工厂生产，确保稳定持续供应

全世界上万家直营和加盟门店的运营管理经验

总部创业队伍把握市场需要，解除客户疑难杂症，为更多学员创造就业机遇，创业扶持更胜一筹

总部专业导师传授开店流程、设备货源渠道和开店前准备事宜，确保学员用低成本成功开店创业

蚌埠餐饮学院全日制课程培训，客户可以自由安排，工作学习都不误

帮助学员店铺选址、经营理念、后期规划店面和店面装修等一系列整店广告宣传方案

【学校简介】

飘飘香隶属于深圳飘飘香餐饮管理有限公司，公司创建于2004年，飘飘香集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

【学院荣誉】