苏州中级茶艺师职业资格培训课程

【职业介绍】

中国茶艺是一门艺术，融合汉民族文化，体现出一种和谐、优雅，通过对中国茶、茶道、茶艺、茶文化与传统礼仪，结合现代交际、接待仪态与礼仪的学习，提升内在文化修养。茶艺师作为茶文化的传播者，具有温馨且富有品味的职业。饮茶是物质上的生活需要，而茶文化则是精神生活的享受，它有着深远的内涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及，对人类的健康调节机体平衡，以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。当前，茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一，而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各大城市，喝茶是人的一种文化修养，一门艺术，一份美学。评茶员：是指经过认证的、以评茶为职业的人员简称评茶员。评茶员也是一个职业，评茶员是以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的人员。

【行业前景】

茶艺师是专业从事茶饮艺术服务的人员，也是弘扬茶文化的基础力量，茶艺师不仅具有茶艺方面的专业技能和知识，而且要具有较强的语言表达能力、一定的人际交往能力、形体知觉能力和美学鉴赏能力。如今茶艺人才可谓市场中的“热门货”，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，不仅职业前景非常广阔，而且对提升自我修养和品味方面更有很大的帮助。通过专业培训的茶艺师能得到消费者信赖，给企业带来直接经济效益。市场需要大量的茶艺人才，通过对茶文化的学习，不仅可以为个人拓展就业空间，而且也可提升全社会的生活水平和文明程度，茶艺师在不久将成为一项高雅、热门的职业。

【招生对象】

（1）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得经劳动**行政部门审核认顶的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。

【培训教材】

统一采用中国劳动社会**出版社指定的《茶艺师基础知识》《茶艺师职业资格五、四级、三级、二级、一级》教材。

【培训内容】

职业道德、茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶艺基本知识、科学饮茶、茶叶标准与茶艺馆卫生知识、法律、法规知识；礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售。

【报名方式】

(1) 报名表一式两份（下载复印填写有效）；

(2) 身份证：原件及二份A4复印件；

(3) 学历证书：原件及二份A4复印件；

(4) 照片：浅蓝背景，免冠彩照两寸4张。

【结业和待遇】

学员按培训大纲规定完成全部课程学习并达到规定的学时数，经过全国（省）统一考试和考核，理论知识与技能考核全部合格，由人力资源和社会**部颁发相应等级的《茶艺师资格证书》，这将为学员申请就业创业提供可靠依据；并作为专业人才，在人社部官网查询，全国通用。

【学校简介】

苏州新兴职业培训学校创办于2007年，是经苏州市劳动局、苏州市民政局批准，与苏州大学、苏州职业大学、苏州卫生技术学院、苏州各大医院、卫计委能力建设和继续教育中心、中国营养教育协会等单位合作的一所3A级综合性专业职业技能培训机构，也是发改委2008年首届营养高峰论坛中国二十佳营养教育培训机构。