南昌快洁菜制作培训班

教学设置

1、不同原料的挑选与初加工；

2、不同原料的搭配；

3、各种原料的做法；

4、各种原料的调味技巧；

5、各种原料的保存方法与技巧。

快洁菜品种

滑油鸡丁、滑油猪肉丝、滑油牛肉片、滑油大排、鱼香肉丝、橡塑鱼块、无骨鸡柳、刀斩肉末、香辣鸡翅、新奥尔良鸡翅、香滑鱼片、猪肚丝、牛排、肉皮、粉蒸排骨、鱿鱼丝、麻辣鸡块、梅菜扣肉、各种丸子、咸鱼等等。

基本简介

所谓“快洁菜”，就是事先已经过挑选、切配、调味等多道工序加工，顾客一买回家即可下锅热炒的菜品，如肉丝、肉片、肉串等。

学员风采

学校简介

南昌市好吃香餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训13年，公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术，更是注重与时俱进，走在流行小吃前端，不断更新培训项目，在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才，让更多的人轻轻松松当老板！同时使更多的人能享尽舌尖上的美味。公司秉承教学规范化，配方公开化，调料透明化，价钱实惠化的经营理念。

学校环境

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1、所有学员先来公司考察，师傅现场制作，学员品尝后满意再学！

2、不收取学费以外的任何费用，终身免费技术提升！

3、包吃（因为学员有男有女，有老有少，集体宿舍非常不方便，所以公司没有统一住宿地方，公司附近靠近酒店和招待所，交通便利）

4、师傅现场一对一手把手教学，时间不限，学会为止！

5、签包给配方合同！

6、扶持指导开店，确保培训一家，成功一家！

创业背景

快洁菜美味、新颖、卫生、方便、省时、味醇、制作成本低，属于国内首创产品。快洁菜是采用新鲜的食材，经过挑选、清洗、切配、调味等多道加工工序生产出来的半成品，是家庭、食堂、饭店佳肴。“快洁菜”是时代快速发展的产物，适应社会发展的项目必定是可持续发展和前途无限的。