合肥奥尔良鸡腿鸡翅烧烤专修班

奥尔良系列

奥尔良烤翅腿选用肉质鲜嫩的鸡翅鸡腿中为主原料，烤鸡料是一种适用鸡肉的腌制料，以奥尔良为主，色彩为橙红色，支持多种加热方式，可以家庭普及和餐饮配料适用。

传授内容

奥尔良系列风味鸡腿鸡翅适合油炸和烧烤。产品有炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡柳、奥尔良烤翅烤鸡腿、香辣味炸鸡腿、香辣炸鸡翅、香辣土豆条、天蚕土豆条、摇滚烤鸡。传授腌料配方，产品腌制方法，成本核算等。

费用包含

学费1100元，材料费400元，总计1500元，**中途不再收取任何费用

（友情提示：学员可来两人同时学一个班，两人都教会，另外一人只需教材料费。）

名师介绍

金老师

来自河南省,2003毕业于合肥军地中式面点班

经过3年的努力奋斗，实战经验充足，练就了一身面点技术

从06年起担任军地拉面老师。

多年来一直研究拉面   烧烤   牛肉汤铁板炒类。

在卤菜烤鸭方面造诣很深。

关于我们

合肥军地餐饮管理有限公司成立于1998年,经过10多年的不懈努力与不断发展，在教学上、管理上积累了丰富的经验。培养了近万名学员成功开店，遍布全国各地．在军地学技术都能当老板。军地的宗旨：学有所用，尽全力让每一个学员走好自己的创业理财之路．把丰富的饮食经验和的军地技术传授与您。一直以来，合肥军地餐饮管理有限公司在开发领域致力专精，以诚恳、诚实、诚信的态度对待每一位顾客。多年的努力与沉淀，取得了不错的成绩与行业的信任。

新奥尔良烤翅  开店创业月入10万不是梦

自古以来，人们对烧烤情有独钟，是因为野味风情不可替代。古代西北游牧民族多以烧烤为主食，西域人吃烧烤讲究原汁原味，烟熏火燎，猛烧慢烤，翻转腾 挪，章法莫测 ，那火候、那时间、那节奏、那佐料，皆与众不同。

本课程在挖掘历代烧烤秘籍，采集各家之长基础上 ，研发出各种独特风味的调味料，结合现代肉制品加工技术，烤制方式独特，火候均匀，使烤翅受热均匀，保 证烤翅外表金黄， 口感外酥内嫩。

利润翻倍：通过专业的研发、精确的量化处理和标准化操作，使得这些小吃的毛利率均在５0%以上，全天24小时经营，利润空间翻番。操作方便：制作工艺规范化，专业制作设备操作简便、卫生、快捷。实战教学，百分百掌握。口味创新：加味吧研发的秘制无烟烧烤技术，在保持原味小吃新口基础，不断推陈出新，让好口味新鲜不断。