意式/手冲咖啡培训体验课

【课程内容】

意式萃取/冲煮基本原理知识

简单制作一杯拉花/手冲咖啡

【课程目的】

用2小时的时间，轻松体验制作咖啡的核心乐趣。无需任何基础，在导师带领下亲手做出一杯属于自己的意式浓缩或手冲咖啡。

【优势亮点】

在专业学院里“玩咖啡”，使用的是与职业课程相同的设备，由专业导师带领，安全且趣味十足。这是一种高性价比的品质体验，能让您瞬间分辨出专业与业余的差别，感受咖啡的真正魅力。

【为什么要选择我们】

选择我们，意味着您选择的不仅是一个课程，更是一个拥有深厚积淀、优质资源与完整生态的咖啡专业教育平台。我们的核心优势源于四大支柱：权威的师资、系统的体系、真实的场景与终身的联结。

首先，师资是教学质量的基石。 我们拥有5位SCA认证AST导师，这一数量在业内处于前列地位。他们不仅是教师，更是活跃在咖啡烘焙、杯测、萃取与赛事评判一线的实践专家与意见专家。在这里，您将从行业标准的制定者与诠释者身上，学到最前沿、最正统也最实用的知识体系，确保您的学习起点就是行业高点。无论是国际认证课程的技术深度，还是创业课程的市场洞察，都源自导师们真实的行业经验与持续探索。

其次，教学体系决定成长路径的科学性。我们构建了从兴趣体验到职业认证再到创业扶持的“全生命周期”课程矩阵。我们自主研发的教材，将复杂的理论转化为可执行的步骤，让学习过程清晰、高效。更重要的是，我们的课程设计强调“知其然更知其所以然”，培养您的独立思考和解决能力，而非机械重复操作。

再者，真实场景是技能转化的关键。 学院配备完全模拟高端咖啡馆的商用级实操环境，您所使用的设备、物料与工作流程，与实际商业场景无缝接轨。这种“即学即用”的环境，极大缩短了从课堂到岗位的适应期。对于创业学员，我们更能提供从设备供应链到门店定位咨询的全方位资源对接。

最后，平台价值赋予未来更多可能。 加入我们，即成为覆盖全国多个城市、超过5000名校友网络的一员。这个网络意味着持续的技术交流、行业信息共享甚至商业合作机遇。我们不仅是您一段时期的培训机构，更是支持您咖啡事业长期发展的伙伴。

因此，无论您的目标是培养一份优雅的爱好、获得一张权威的证书、开启一家温暖的店铺，还是追求一份崇高的咖啡职业，我们学院都能为您提供业内稀缺的专业高度、实践深度与资源广度，为您的每一份热爱与投入，赋予远超预期的价值与回报。

【课程目的】

零压力体验核心制作乐趣，探索个人兴趣。

【费用】298元

【周期】2课时

【师资介绍】

郭筱钰

海南咖啡协会副会长兼副秘书长国家二级咖啡技师国家咖啡师考评员SCA Evolved Q Instructor导师CQI Q Arabica Grader国际咖啡品鉴师IIAC 国际咖啡品鉴者认证讲师IBS 意大利咖啡师学校认证导师CCL 中国咖啡联盟认证评委2016-2023 中国咖啡冲煮大赛多赛区感官评委2023 CRTC中国咖啡烘焙团队赛感官评委2024第二届农业职业咖啡技能大赛评委2025云南生豆大赛评委等国内各大咖啡赛事评委