长沙风味小吃套餐培训班

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【风味小吃】

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以籍此了解当地风情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,一般人都可以买得起。

【培训品种】

套餐一

重庆酸辣粉、凉皮凉面、油炸串串香、绝味鸭脖、炸鸡汉堡

套餐二

重庆酸辣粉、凉皮凉面、油炸串串香、长沙臭豆腐、时尚饮品

套餐二部分小吃作品展示

套餐三

重庆酸辣粉、开胃王泡菜、油炸串串香、绝味鸭脖、时尚饮品

学习作品展示

套餐四

重庆酸辣粉、凉皮凉面、砂锅土豆粉、柳州螺丝粉、桂林卤粉

宏富小吃培训作品展示

套餐五

重庆酸辣粉、凉皮凉面、糖油粑粑、长沙臭豆腐、铁板烧

套餐六

贵哥卤肉卷、开胃王泡菜、陕西肉夹馍、绝味鸭脖、时尚饮品

套餐六部分学习作品展示

【名师介绍】

阳武科

阳武科

基地技术总监兼首席讲师。湖南人,从事烹调十五年,1998—2001年在深圳湘鄂情酒楼任职,2001—2003年在深圳丹桂轩酒楼担任行政总厨及技术顾问,2003—2012年在深航景江酒店担任技术顾问,2012年至今担任长沙宏富饮食创业培训基地担任技术总监及首席讲师。尤其精通各种风味小吃,如:铁板鱿鱼、烧烤、烤鱼、卤菜、绝味鸭脖、广式煲仔饭等等。

【学员风采】

宏富小吃培训学校学员风采

【办学优势】

1.一对一教学,科学仿真店实训环境,设备齐全,场地宽敞,全覆盖实操训练,又快又准掌握技能

2.围绕出品、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益为核心,进行系统培训。首创培训模 式,完成培训即可开店。

3.名师亲身授课,自选培训师,学员考核老师,,包满意,培训有**

4.技术千锤百炼,市场,**管用、好用、顶用,竞争无压力

5.产品制作标准化、制式化,易学易用,无需任何基础要求

6.学后实习,参与制作和管理,为后续经营大大降低风险

7.产品和口味不断更新,创意不断

【学校简介】

长沙市宏富餐饮管理有限公司旗下宏富特色小吃培训基地,位于星火名城湖南省会—长沙,是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。

基地拥有强大的研发和培训团队,在特色小吃方面有着正宗独特的技术,囊括南北风味,让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者,基地能提供技术、礼仪、销售立体培训,从入门到精通,还有各种小吃实体店供学员实习,在短的时间培训专业小吃师傅,**培训后能够轻松开店,或择薪就业。一次培训后,公司与您建立长期友好合作关系,共享优质资源,共赢发展,让创业从零风险开始!

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