沈阳热卤串串小吃技术专项培训

【教学技术】

一元串串全套技术，鸭脖，鸭头，鸭胗，鸭腿，鸭掌，鸭架，鸭叉骨，鸭肝，鸭心，鸭舌，鸭食管，鸭肠，鸡翅尖，麻辣，微辣，中辣，重辣，甜辣四种口味。

各种蔬菜技术，鱼豆腐，虾丸，鱼丸，海带，藕片，干豆腐，土豆片几十种等等。

【教学优势】

在师资力量上，授课讲师均为行业资深人士，平均拥有超 10 年餐饮教学经验，不仅对各类小吃理论知识烂熟于心，更在实操方面经验丰富。

教学模式灵活且高效。采用小班授课，每班严格控制人数，确保老师有充足精力关注每位学员。培训采用理论与实践紧密结合的方式，先通过理论讲解搭建知识框架，再让学员在实践中反复练习，巩固所学，做到学以致用。

【师资力量】

姚森

专业：美食培训师

等级：高级

从业35年，曾担任多家知名加盟连锁后厨行政总厨，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，摆摊小吃，街头小吃，地方小吃，早餐，快餐，中式面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，豆制品，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮等千余种小吃技能，2005年被山东省餐饮协会评为高级培训师，2008年成为中国餐饮管理科学学会会员。

田运

专业：美食培训师

等级：高级

从业35年，曾担任多家知名加盟连锁培训师，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，摆摊小吃，街头小吃，地方小吃，早餐，快餐，中式面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，豆制品，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮六百余种小吃技能，2011年被山东省餐饮协会评为高级培训师，2015年成为济南餐饮协会会员。

王杰

专业：美食培训师

等级：高级

从业36年，曾担任多家知名加盟连锁培训师，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，摆摊小吃，街头小吃，地方小吃，早餐，快餐，中式面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，豆制品，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮六百余种小吃技能，2013年被山东省餐饮协会评为高级培训师，2016年成为济南餐饮协会会员。

田征

专业：美食培训师

等级：高级

从业9年，曾担任多家知名加盟连锁培训师，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，摆摊小吃，街头小吃，地方小吃，早餐，快餐，中式面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，豆制品，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮三百余种小吃技能，2017年被山东省餐饮协会评为中级培训师，2019年成为济南餐饮协会会员。

姚辉

专业：美食培训师

等级：高级

从业8年，曾担任多家知名加盟连锁培训师，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，摆摊小吃，街头小吃，地方小吃，早餐，快餐，中式面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，豆制品，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮三百余种小吃技能，62018年被山东省餐饮协会评为中级培训师，2019年成为济南餐饮协会会员。

张月

专业：美食培训师

等级：高级

从业27年，曾担任多家知名加盟连锁培训师，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，摆摊小吃，街头小吃，地方小吃，早餐，快餐，中式面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，豆制品，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮六百余种小吃技能，2015被山东省餐饮协会评为高级培训师，2018年成为济南餐饮协会会员。

【教学现场】

学员实训

【优惠政策】

二千五学习三个技术项目，三千元学习四个技术项目，技术简单易学，学会为止。好日子提醒新老学员，学习前一定要先尝口味，本学校尝味免费。

【提供服务】

使用好日子形象系统、技术培训、餐厅管理培训、技术支持。

【培训安排】

来人现场学习1-3天，学会为止，培训人数1-2人，在公司培训基地现场培训，理论讲解，亲手操作。

【食宿费用】

总部帮助安排食宿，一般标准（艰苦创业者）由总部负责，较高标准（成功人士投资者）由总部帮助联系。