深圳卤肉卷制作培训班

卤肉卷

卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品。目前，大陆的卤肉卷做法很多，也有很多以公司，比如甲子餐饮等，在不断的研究卤肉卷的做法，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国普遍，多以红卤为主。

课程设置

卤肉卷现场培训学习，包含技术转让、教学材料、食宿等，随到随学，学会为止。

产品特色

卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。

商业优势

与一般街边“过嘴不过身”的街边小吃不同，卤肉卷具有很高的营养价值，这点从卤肉卷的精细选材就可以看出。除了均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外，卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，把营养健康同美味一起带给人们。因此这种集美味和营养一体的食物更吸引消费者眼球，是一个值得个人投资的项目。

学员风采

能力优势

专业的培训，保你不虚此学，成功就在眼前！

技术学会了是你自己的，别人偷不走，抢不走，学好了，掌握了，精通了，即使现在不开店不摆摊，以后遇到合适的机会信心十足的就可以去做这个生意，不用再犹犹豫豫，没有一点信心了，有技术怕啥啊。

关于我们

深圳市诚信餐饮管理有限公司，成立于2003年，致力于特色美食项目的技术研发、小吃培训、小吃加盟及品牌管理。

诚信餐饮旨在帮助更多的打工者摆脱打工命运，自己开店创业当老板，踏上小康致富路。

诚信餐饮自成立以来，秉承“自信、诚信；用心、创新”的经营理念，“传承小吃文化，成就创业梦想”的企业宗旨，“每天更进一步 ”的员工精神，立足深圳，发展全国，以广大学员为中心，以强大的研发团队、独特的技术配方为支撑，以扶持创业及品牌化运 营为导向,倾力打造全国具影响力的小吃培训及连锁加盟品牌。公司多次被评为“企业”、“质量诚信消费者满意单位”、“先进培训机构”和“示范窗口培训单位”等光荣称号。

为方便全国各地学员的需求，龙品已在深圳、广州等地设立分部，构建了全国性的服务网络，成为全国规模大、专业的小吃培训连锁加盟机构。

机构优势

特色小吃品种繁多，想要能够在行业中有所作为，好的方式就是能够找到一个合适自身的技术。龙品香小吃培训学校作为华南地区规模大、设施设备为完善的专业培训学校，专业服务，技能，让每一位学员轻松的掌握小吃技术的精髓，而且能够凭借一技之长收获成功！