成都玉米饼制作培训班
【玉米饼】
玉米饼,这一源自玉米面的烘烤美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受喜爱。它采用玉米面作为主要原料,经过精心调配与烘烤,呈现出金黄色的诱人外观,口感香酥可口,有嚼劲,是早餐、下午茶或夜宵的理想选择。玉米饼不仅色香味俱全,而且制作工艺多样,可以根据个人口味加入不同的配料,如黄奶油、糖、粘米粉等,使其风味更加独特。
【营养价值】
蛋白质与矿物质:
玉米饼富含蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质,这些成分对于维持人体正常生理功能具有重要作用。其中,蛋白质是构成人体组织的基本物质,而矿物质则参与多种生化反应,维持人体酸碱平衡。
维生素:
玉米饼中含有丰富的维生素B族和维生素E,这些维生素对于促进人体新陈代谢、维持神经系统健康、抗氧化等方面具有重要作用。特别是维生素E,它具有很强的抗氧化能力,有助于延缓衰老。
膳食纤维:
玉米饼中的膳食纤维含量较高,这种物质有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘等肠道问题。同时,膳食纤维还能增加饱腹感,有助于控制体重。
特殊成分:
玉米饼中还含有一些特殊成分,如卵磷脂、谷胱甘肽等,这些成分具有抗氧化、抗癌、抗衰老等多种生理功能。特别是谷胱甘肽,它能够与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性,从而起到预防癌症的作用。
【课程收获】
技术及配方模方餐饮技术导师会毫无保留地传授,真材实料实操练习,一对一针对性全套教学,包含所有的学习期间使用的练习食材,学会为止,终身免费复学。
技术输出简介:
1、制作玉米饼原材料的选择;
2、玉米饼的制作技巧;
3、玉米饼的煎烤技术
4、创业指导,一对一服务。
【课程亮点】
终身免费技术升级,可免费试吃,满意再学
【适用人群】
0基础创业者
【师资介绍】
冉波
职称:高级小吃研发师
荣获:全国名小吃老师
擅长:全国各地网红小吃
肖掌柜小吃培训厨师长、刘师门小吃培训行政总厨、煌旗小吃培训名誉厨师长、川和小吃培训小吃老师、蜀味缘小吃培训小吃老师;从事餐饮培训行业10余年
肖水泉
全国名小吃及网红小吃研发教学
擅长:制作夜宵爆炒卤味江湖菜
罗林
全国名小吃及网红小吃研发教学
擅长:制作火锅麻辣烫冒菜钵钵鸡热卤
【成都信之缘餐饮美食基地】
成都信之缘餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一体的综合性餐饮管理的公司。
公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务,不断扩大投资规模,历经十多年的发展学员遍布全国,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司。
公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,倡导“传统与时尚、美味而健康”的饮食文化新风尚,致力小吃饮食文化的传播与推广,真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
【教学环境】
前台
实操基地
大厅
教学环境
【教学现场】
学员观摩
擀制面团
教学现场
学习操作
【教学作品】
蛋挞
蛋炒饭
鸡肉
凉面