成都砂锅米线制作课程

【课程内容】

砂锅米线

【课程亮点】

专业指导

【适用人群】

初级

【课程介绍】

砂锅米线是一道以米线为主料，搭配各种肉类、蔬菜和香料，用砂锅炖煮而成的传统美食。

砂锅米线的主要食材是米线，可依据个人口味加上肉类、菌类、或者青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。精心熬制的高汤，加上爽滑的米线，砂锅慢煮，制作简单，营养丰富。

食用场合：

砂锅米线适合作为早餐、午餐或晚餐食用，尤其在冬季，一碗热腾腾的砂锅米线能带来极大的满足感。

地域特色：

砂锅米线在不同地区有不同的风味和做法，如云南的砂锅米线以鲜香著称，四川的砂锅米线则可能更偏重麻辣口味。砂锅米线不仅是一道美味的家常菜，也是许多餐馆的特色菜品。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，砂锅米线都是一个不错的选择。

【机构简介】

成都信之缘餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一体的综合性餐饮管理的公司,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务不断扩大投资规模，历经十多年的发展好多客的学员遍布全国。公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利’的经营理念，倡导“传统与时尚、美味而健康’的饮食文化新风尚，致力小吃饮食文化的传播与推广，真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路。

【课程优势】

技能提升：学习制作小吃能够提高烹饪技能，增加对食材和烹饪方法的理解。

自给自足：掌握米粉制作技能，可以在家自制健康美味的小吃，减少外出购买的需求。

健康饮食：自己制作小吃可以控制食材的质量和数量，避免不必要的添加剂和过多的油脂。

职业发展：小吃制作技能可以作为职业发展的基础，比如开设自己的小吃店或成为食品博主。

文化体验：学习不同地区的小吃制作，可以了解和体验不同的饮食文化。

满足兴趣：如果你对烹饪有浓厚的兴趣，学习制作小吃可以作为一种爱好，带来乐趣和满足感。

学习制作米粉不仅可以丰富个人生活，还能在必要时提供额外的收入来源或职业发展机会。  

【师资力量】

冉波

高级小吃研发师

职称:全国名小吃优秀老师

荣获:全国各地周红小吃

擅长:

肖掌柜小吃培训行政总厨

刘师门小吃培训名誉厨师长

川和小吃培训优秀小吃老师

蜀味缘小吃培训优秀小吃老师

从事餐餐饮培训行业10余年  

肖水泉

全国名小吃及网红小吃研发教学

擅长：制作夜宵爆炒卤味江湖菜

罗林

全国名小吃及网红小吃研发教学

擅长：制作火锅麻辣烫冒菜钵钵鸡热卤

【教学现场】

老师示范教学

教学现场

学员实践