济南酸辣粉专业小吃培训班

【课程介绍】

酸辣粉，一碗集酸、辣、鲜、香、爽滑于一体的地道美食。精选优质红薯粉条，煮熟后晶莹剔透，Q弹滑口。搭配上特制的酸辣汤底，酸辣适中，鲜美可口，令人一尝难忘。再撒上葱花、花生碎、黄豆芽等丰富配料，色彩缤纷，营养均衡。每一口酸辣粉都是对味蕾的刺激，让人在享受美味的同时，也感受到满满的幸福感。无论是炎炎夏日还是寒冷冬日，一碗热腾腾的酸辣粉总能带来满满的慰藉与满足。

【课程内容】

课程全面而深入。

课程首先介绍酸辣粉的主要配料，如酸辣汤底、面条、配菜和调料，并教授如何挑选新鲜食材和协调味道，确保产品口感和味道达到优秀。

接下来，课程深入讲解酸辣汤底的制作，包括辣椒和调味料的选择与调配技巧，以实现酸辣口味的完美平衡。同时，学员还将学习烹饪面条的技巧，确保面条口感和咬劲适中。

此外，课程还重点教授如何将酸辣汤底与煮熟的面条混合，使汤面味道更加均匀，并添加豆芽、鸡蛋、熟花生碎、蒜末等配菜和调料，提升口感和味道层次。

培训过程中，老师采用一对一教学，亲自示范并解答学员问题。通过反复练习，学员能够熟练掌握制作酸辣粉的技巧和秘诀。

【教学现场】

教学现场

教学实录

教学一览

【师资力量】

厨仟艺拥有一支爱岗敬业、团结奋进、锐意创新的培训师资团队。他们始终秉持“一切为了学员、为了学员的一切”的教学理念，用永不枯竭的激情做好服务，用卓绝不凡的智慧演绎教学的精彩，用锲而不舍的拼搏书写奉献的美丽，用细腻柔润的爱心温暖学员的心灵。公司现有一支专业的厨师队伍，在职专业厨师20余人，包括国家高级烹调师、高级面点师、高级凉菜师。大厨讲师均有着扎实的厨艺实力、清晰的授课逻辑、良好的表达能力，让您轻松掌握特色餐饮技术，带走开店实战运营方案。

公司在对学员人群心理特点及年龄结构充分调研的基础之上，制定了适合学员学习及发展的课程计划，保证所有学员对所选课程技术随到随学、学会为止！

【师资介绍】

曹大伟

张震

赵鑫

【学校介绍】

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。

“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商优秀品牌。

在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

【学校环境】

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