武汉韩国纸上烧烤培训

香锅里辣特色优势：

香锅里辣经营培训多年，香锅里辣培训中心掌握了开店经营和管理的核心，有许多宝贵经营方案可以跟大家分享。加上韩式纸上烧烤有着优越的特色优势，全新的卖点，绝无仅有的韩式纸上烤肉在国内还处于新兴阶段，无明火，无油烟，卫生，健康，环保，有着异国风情特色，健康的饮食，加上大众价位，人气消费，其成本超低，利润可观，原材料当地即可购买，不用操心供应的问题，不需要厨师，顾客可以自己动手享受烧烤的乐趣，这样也节约了厨师的成本，无形中就**了利润。

香锅里辣提示：比较选择，放心学习

香锅里辣特别提醒各位学员一定要擦亮眼睛，认真比较，避免假冒公司给您带来安全隐患。

香锅里辣始终坚持信誉，让每个来我公司学员切切实实学到过硬技术。

韩式纸上烧烤起源与发展背景

纸上烧烤是一种新的烧烤方式，它是由上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用的白纸，在纸上浇上一层油后就，将肉片、蔬菜、或者其他类食物放在纸上，经过电加温，纸上的食品就会被烤熟，之后蘸上一些调制好的调料既可以食用。这种电加温在纸上烧烤的方式被成为纸上烧烤。

纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制，他用独特的配方和味道优雅的环境表达着自己的身份：高贵、典雅 、醇厚 、从容，总是给人唇齿留香，闻香识人的浪漫情怀。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！ 烤炉底部单个小烤具，可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等，色泽鲜嫩、香味诱人。

培训内容：烤牛肉，烤羊肉，烤韭菜，烤黄瓜，烤五花肉，烤鱿鱼，烤脆骨，烤鱿鱼须，烤蔬菜，烤水果，烤鸡胗，烤鸡肉，烤土豆等几十个品种

培训课程：

1纸上烧烤酱料的调配工艺

2纸上烧烤的各种肉制品的腌制工艺及要点

3纸上烧烤泡菜的制作流程及注意事项

4各种调料的认识及采购信息

5为开店学员提供纸上烧烤市场调查，店面选址，装修，经营技巧指导等

培训费用：1500元，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用

特别优惠：

1、不限学习时间，随到随学，，包吃包住，学会为止；

2、一对一教学，学员亲自操作；

3、免费提供店面招牌设计及室内装修设计图；

4、学员期满，公司提供相关证明材料，可凭材料到所在地劳动局领取2000-5000的创业补贴；

5、参加香锅里韩式纸上烧烤培训，可参加学二项送二项的优惠活动，机不可失。

韩式纸上烧烤投资与市场分析

韩式纸上烧烤是目前比较有特色的一个项目，他的特色主要表现在：1、健康环保顺应时尚：至上烧烤无明火，无油烟，不会烤糊产生致病物质，卫生、环保、健康，更容易得到消费者的青睐。2、美味：纸上烧烤采用的是两重加热，烤出来的肉能更好的锁住肉汁，口感格外鲜嫩再配上香锅里辣调制出的调料，味道更是独具风味。3、概念新奇诱人：纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养。还不断推出烤主食烤鸡蛋，就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口，唯有尝之而后快！4、韩流盛行：纸上烧烤结合国人口味，对配方配料加以改良，更容易被国人接受。加之韩风流行已成潮流，这样的美味，一经推出，势必得到消费者的追捧。

投资回报分析表：

火爆店面：

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿问题：学习期间包食宿

适合人群：下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，香锅里辣将是您不悔的选择。

选择香锅里辣的理由：

1.公司有专门的设计人员可帮创业者参考并提供有关店面设计方面的帮助

2.公司旗下有实体店实习，学员结业后可免费介绍到武汉个大 学食堂档口或人流量大的地段开店

3.香锅里辣是指定创业再就业培训单位。凡在我公司培训 的学员凭公司证明可在当地省人力资源与社会**厅领取两千元创业补贴。

4.凡是来香锅里辣学习的学员我们坚决不收取任何食品材料费，一律随到随学，，包吃包住。