武汉经典奶茶培训班
【培训内容】
1基础奶茶
奶茶制作的工具和必备原材,奶茶制作秘决,茶水煮法,糖浆制作,珍珠果煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作。
2奶茶物语
香芋奶茶、草莓奶茶、西瓜奶茶、香草奶茶、芒果奶茶、葡萄奶茶、菠萝奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶、香橙奶茶、哈密瓜奶茶、香蕉奶茶、巧克力奶茶、咖啡奶茶、薄荷奶茶、薰衣草奶茶、蓝莓奶茶、木瓜奶茶、柠檬奶茶等冷热饮品种
3特色时尚奶茶
招牌奶茶、丝袜奶茶、香港奶茶、伯爵奶茶、手摇功夫奶茶、鸳鸯奶茶、麦片奶茶、双拼奶茶、抹茶拿铁、抹茶奶绿、普洱奶茶、黑糖奶茶、姜母奶茶、乌龙奶茶、太妃奶茶、桂圆红枣奶茶、鸡蛋布丁奶茶、小麦胚芽奶茶、北海道奶茶、阿萨姆奶茶、巧克力奶茶、焦糖布丁奶茶、玄米可可、美禄可可、奥利奥可可
4花式奶茶冰
椰香果肉奶茶冰、威尼斯海岸奶茶冰、爱尔兰奶茶冰、欧式奶茶冰、摩卡可可奶茶冰、皇室奶茶冰、红衣少女奶茶冰、绿野仙踪奶茶冰、情缘奶茶冰等
5五谷杂粮热饮奶茶
红枣雪香奶茶、荞麦雪香奶茶、胚芽奶茶、芝麻奶茶、太妃奶茶、绿豆沙奶茶、花生奶茶、黑米奶茶、麦片奶茶、鸡蛋布丁奶茶等
6特色茶饮
立顿红茶、立顿绿茶、立顿茉莉、纤扬茶、大麦茶、清衡茶 、丽颜茶、泌醒茶、柠檬红/绿茶、车仔红茶、车仔绿茶、车仔茉莉、世家锡兰红茶、黑加仑红茶、黑加仑绿茶、冰红茶、冰绿茶、生姜红茶等等
7鲜果粒果茶
草莓果粒茶、西瓜果粒茶、芒果果粒茶、葡萄果粒茶、菠萝果粒茶、水蜜桃果粒茶、苹果果粒茶、哈密瓜果粒茶、木瓜果粒茶、蓝莓果粒茶、柠檬果粒茶等等
8花果茶系列
爱尔兰春天、出水芙蓉、 栀子茶 、蓝莓情深、玫瑰花茶、放肆情人、蓝色忘忧、欧陆风情、倾国梦幻、浪漫巴黎、蔓越红提、葡萄蜜柚、翠梅提子、冰糖芦荟等
9岩盐奶盖
岩盐红茶奶盖、岩盐绿茶奶盖、岩盐抹茶奶盖、玫瑰盐奶盖等
10精美鲜调果汁
经典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、凤梨汁、葡萄汁、青苹果汁、薄荷汁、柠檬汁、木瓜汁等二十多种果汁的调制
11沙冰系列
相思红豆冰、芒果沙冰、木瓜沙冰、草莓沙冰、咖啡沙冰、抹茶沙冰、荔枝沙冰、西瓜冰沙、凤梨沙冰、玫瑰沙冰、柠檬冰沙、香蕉冰沙
12奶昔系列
果味奶昔(草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)、水果牛奶乳、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔 、芒果奶昔、木瓜奶昔 、哈密瓜奶昔 、香蕉奶昔、草莓奶昔
13雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)、热带雪泡、翡翠雪泡、苏格兰雪泡、梦露雪泡 、粉红泡泡 、草莓多多、柳橙多多
14咖啡系列
咖啡文化、咖啡豆的选用、咖啡器具使用、现磨咖啡、蓝山咖啡、焦糖玛奇朵、珍珠拿铁冰咖啡、牛奶冰咖啡、卡布基诺冰咖啡、啤酒咖啡等制作
15小吃
爆米花系列
【培训详情】
学 费
包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用。
学习时间
不限制学习时间,学会为止,。一般4-5天左右,根据个人掌握情况而定,
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。
开店服务
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。
【老师介绍】
王老师: 2000年加盟避风塘奶茶,在北京开店,经营到2003年,因奥运拆迁,应聘到武汉四季花健康饮品有限公司任奶茶培训老师,教学认真,理论实践融为一体,指导无数学员成功开店,本人也在奶茶饮品方面具有独特的造诣。武汉香霸王餐饮管理有限公司,于2008年重金聘任,由王老师开创了香霸王“香香奶茶”系列品牌,传授时尚奶茶,学习流行的健康饮品。要想奶茶饮品开店创业,就来武汉香霸王,王老师帮您创业,助您腾飞!
【设备配置】
【投资预算及分析】
以15平店面为例:
1 设备:封口机1台,240元,电磁炉1台,200元,电子秤1台,200元,冰柜2000元,搅拌机1台300元,碎冰机1台300元,不锈钢盆5个100元,不锈钢奶茶桶3个200元,果粉密封瓶15个120元,雪克壶量勺等200元,合计3960元。
2 原料:奶精粉1袋(25㎏)350元,白糖1袋(50㎏)380,茶叶600元,果汁400元,果酱200元,珍珠西米露、龟苓膏凉粉粉等200元,杯子吸管350元,其他200元。合计2680元。
2 装修:门面招牌、吧台、菜单、宣传画等装修费用5000元。
3 房租:一般地段100元/平,则1500元/月。
【学校介绍】
武汉香霸王餐饮技术开发有限公司,是武汉市汉阳区劳动创业中心定点的大型餐饮培训机构,是汉阳区劳动再就业技能培训基地。是集时尚饮品与特色小吃开发、研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型餐饮公司。总部位于武汉,下设培训部,研发中心,配料中心,学员服务中心等。公司培训基地交通便利,环境优美,周围的小吃城、小吃加盟店鳞次栉比。香霸王培训面积800多平房米。专业从事奶茶饮品、中餐小炒、卤烤煎炸、火锅粉面等地方特色饮食的培训研究机构,拥有2名特级厨师、5名技师和10余名专业培训老师,个个技术精湛、教学有方。
香霸王餐饮培训基地,全面贯彻汉阳区劳动创业中心的“服务创业者,面向全社会,促进地区发展”的宗旨,自开办培训班以来,培训武汉卷烟厂,武钢集团等下岗职工3000多人,社会困难人员2000多人,社会创业人士5000多人。2010年,汉阳区劳动创业中心,核准我部为“汉阳区再就业培训基地”。汉阳区企业联合会,授予我公司“十佳明星小企业”称号。
【学员风采】