广州广式烧腊创就业班

【课程干货】

1.产品制作流程标准化，零基础也能学会；

2.公开秘制酱料的配方；

3.老师手把手教，学员亲自上手实操；

4.分享常见技术难题的解决方案；

5.30多年实战经验倾囊相授；

6.免费分享原材料、预制食材、烧腊设备的供应渠道

【学员福利】

1.费用含住宿、午餐、食材、味料、教材、服装与结业证书，中途不再收费；

2.名师手把手指导，学完一年内免费复训；

3.赠送价值388元的外卖运营干货资料包；

4.烧腊品牌店零距离学习店面日常经营。

【师生作品】

广式烧腊摆盘

广式烧腊班

学员成品

作品分享

作品展示

【学习内容】

鸿运乳猪、陈皮烧鹅、玻璃烧鸭、蜜汁叉烧、黑叉烧、网红烧肉、红烧乳鸽、脆皮烧鸡、白切鸡、豉油鸡、豉油皇乳鸽、豉油皇凤爪

【适合人群】

1.提升技能的烧腊从业人员；

2.准备开烧腊店的创业小白；

3.拓展烧腊品类的在业厨师。  

【学校介绍】

粤厨通实训基地，由广州市广播电视大学海珠区分校与广东省烹饪技术服务有限公司携手共建的烹饪实训机构，旨在整合教育与餐饮行业资源，树立校企合作的新标杆。

【师资介绍】

徐祥

广式烧腊名师

中式烹调高级技师、东方美食学院特聘教授、中国烹饪大师、

担任多家餐饮上下游企业烧腊技术顾问。

陈德平 粤菜名师

中式烹调技师、中国烹饪名师、中华金厨、省级“粤菜师傅”大师工作室领办大师

【教学现场】

教学现场

老师讲解

上课现场

实践现场

食材处理

授课现场

【环境优势】

学校环境优美，拥有现代化教学设施及宽敞舒适的教学空间，还设有多个自由活动空间。位于广州市市区中心，交通便利。

【学校介绍】

粤厨通实训基地，由广州市广播电视大学海珠区分校与广东省烹饪技术服务有限公司携手共建的烹饪实训机构，旨在整合教育与餐饮行业资源，树立校企合作的新标杆。

【学校优势】

基地位于海珠区电大洪德校区内，依托海珠区电大优越的办学条件和丰富的社区教育经验，发挥省烹饪技术服务公司丰富的餐饮行业资源优势和市场运营经验，以技术为核心，以市场为导向，通过多渠道、多形式的培训课程与共建活动，培养适应市场经济需求的合格人才，服务社区，服务餐饮行业，实现共建共赢。

【学员风采】

第二期广式烧卤创新实训营合照

2023年第四期”粤菜师傅“专项能力培训-广式点心制作班合照

2023年第二期”粤菜师傅“专项能力培训-广府风味菜班合照

2023年第二期”粤菜师傅“专项能力培训-广东烧味班合照