正宗月饼制作培训课程

【课程简介】

月饼技术培训，让您轻松开启创业之路！

近年来，随着人们对美食的追求不断升级，月饼市场潜力巨大，成为众人瞩目的创业新热点。但面对月饼的繁多口味和制作技巧，不少创业者感到力不从心。现在，我们为您量身打造的月饼技术培训，将帮助您轻松克服这一难题。

首先，我们的培训从创业风险低、成本低出发，让您无需具备厨艺基础，即可轻松掌握月饼的制作要领。此外，我们还为您提供详细的食材搭配和定价策略，助您轻松打造专属于自己的特色月饼店。

最后，我们的技术培训始终坚持诚信经营，严把品质关，让您的创业之路更加坦途。在培训期间，我们将一对一指导，确保您真正掌握所有技巧，实现创业成功。

有了我们的技术培训，您将轻松迈向创业之路。在这个充满机遇和挑战的时代，让我们携手共进，共创美好未来！

【师资力量】

【机构简介】

上海顶正企业管理咨询有限公司（“明夫人”）是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮企业，我们所有小吃项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营。 一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队，由初期1家培训机构发展到拥有数十家自营分机构。

明夫人以倡导”传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究，目前开发的项目在市 场广为运用已达500余种。

分布上海，苏州，南通，山东，安徽，杭州、宁波，长沙，南昌等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中的连锁品牌！

公司长期以来，始终坚守连锁经营管理模式和“信誉至上，保持特色，持续发展”的经营理念。有多家直营门店，覆盖中国多个省份城市。公司总部在上海，分校各个地方，公司拥有强大的师资力量，集聚200多名专业培训人才，每位都拥有精湛的技术和丰富的开店经验，为学员成功提供全面的指导和保障服务。一个好的企业就是要帮助有梦想的人实现梦想、学习成功、发家致富。

【机构环境】

公司前台

机构环境

教学环境

【培训内容】

一、理论学习:

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

二、示范讲解:

1.专业老师实战示范，讲解技术，

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、设备等。

三、自我实践:

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【学习方式】

线上线下均可授课

【课程学制】

大多数学员5-7天能完全掌握学会

【学习时间】

9:00-12:00，14:00-18:00

【教学特点】

随到随学、不限学时、手把手教学、专业技术、毫无保留传授。

【学习人群】

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的。人群。不论你有经验还是0基础，老师将手把手教会你正宗的产品技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

【学员风采】

教学成果

理论学习

实践学习