珠海韩式裱花全系培训班
【适宜人群】
白领上班族、想要做副业者、热爱生活、钟爱家庭烘焙的人群、蛋糕爱好者、想跨行业学习蛋糕者、宝妈、0基础学员、想开门店创业、找工作者。
【班型】
小班制授课,理论+实践 10%理论+90%实操。一对一指导,独立动手实操。定期开班授课,循环教学。
人数:2-6人
【课程内容】
豆沙调制+五瓣花+叶子+奥斯丁玫瑰+兰盆花+芍药花+康乃馨
【机构简介】
1. 珠海米糖国际烘焙学院创立于2017年(专业西点教学7年),至今学员10000+,高级烘焙西点师(师资)授课,高级实战运营老师指导创业。珠海实体店4家,中山坦洲实体店1家。线上运营经验丰富,前沿流行配方,学员分布至各个企业及实体店老板。
2. 我们是珠海烘焙教培体系规模最完善,课程性价比高,师资团队最强。(烘焙老师均授课5年以上)
3. 我们承诺手把手教学,学会为止,不限制时间。
4. 学习期间一次性收费,期间不以任何理由二次收费。
5. 小班制授课(2-6人),10%的理论知识+90%的实操互相结合。
6. 可享用共享厨房,学习期间,即可正常接单;毕业后,可在店里制作订单。
7. 终身免费更新配方,学习期间有时间可随时留堂练习夯实基础,材料、工具、场地免费使用。毕业后也可以返校练习所学的课程知识,例如甜品、面包、蛋糕、韩式豆沙裱花、翻糖等等。
8. 终身免费一对一指导创业。
9. 学完毕业即可享受就业推荐,创业指导。
10. 报名即刻赠送送价值6800元开店运营笔记及运营模式课程(创业全方位帮扶)+价值2800元的摄影课(会技术也要会拍照)。
【学费包含】
配方、食材、培训、服装费、工具
【课程介绍】
1.韩式裱花工具:不同型号的花嘴特点及时钟方向讲解,不同品牌的花嘴特点、改装与选择色素、色卡邓辅助工具的选购
2.豆沙霜的制作调味与保存、韩式裱花调色方法与技巧、不同渐变效果的混色方法与技巧
3.课程内容:毛莨、奥斯汀玫瑰、芍药花、芍药花苞、五瓣花、牡丹花、绣球花、小雏菊、松虫草、藤蔓、仙人掌、仙人球、朱丽叶玫瑰、虞美人、加纳玫瑰花、帝王花、风信子、洋甘菊、波斯菊、枫叶、枝叶、桑葚等等。
4.调色训练,颜色是裱花蛋糕的灵魂,话多构图技巧组装(花型设计与搭配、作品造型)
5.韩式豆沙米糕、豆沙蕾丝的制作与装饰应用,豆沙皮制作及抹面。
【课程时间及安排】
1.课程时长:10~11天全日制
2.课程安排:上午10:00~下午3:00
3、食宿:课程期间不包含住宿,如有需要可提前安排申请。
4、地址:珠海市香洲区南屏寿丰路52号米糖国际烘焙教学中心106卡
【学员作品】
学员作品合集1(奥斯丁玫瑰、
学员作品合集2
学员作品合集3
【课程花絮】
花絮
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