广州早餐制作培训班

【课程内容】

1.肉夹馍、鸡蛋夹馍、菜夹馍、香料的认识

2.卤水的秘制方法

3.和面与发面技术

4.烙饼技术制作辣椒油

5.凉菜处理与配比等全套技术

6.此技术在于肉的卤制以及馍（饼）的柔韧性

【课程安排】

随到随学，学会为止

学习方式理论与实践相结合，以实践操作为主

手把手传授技术，指导开店，成本控制，价格定位等

每天 上午9:00--12:00，下午2:00--5:00节假日不休息

我们周一到周日都是正常上班的，欢迎您随时安排时间来代宗小吃培训学校考察了解

【现场教学】

【课程优势】

1.师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

2.学员亲自操作，师傅旁边指导。

3.学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

4.理论指导开店经验及相关注意事项。

5.提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

【师资介绍】

【住宿**】

学校提供学员宿舍，10元/天，已经包含了水电费等杂费，都是按低成本价提供；

吃饭自理，但是学员之间制作的产品是互相品尝的，所以吃饭不是问题，如果您有特别要求，可以自费购买，丰俭由人

【入学须知】

1、以上所有步骤均有老师按照实用的课程每天为学员提供材料，集中标准化的详细比例由老师实时按照学员自己动手练习，反复练习的材料都是由学校免费提供，直到每个学员顺利掌握并能达到开店水平为止。

2、可以直接过来我们学校实地体验，到时会带您到我们的实操可是看学员现场实操并和学员与老师直接沟通，这样您对我们的教学情况、学习氛围都有更深的了解，您觉得满意再报名。

【培训流程】】

1报名签订正式合同，老师一对一手把手教学所有的品种，学员全程实际操作，不限时间学会为止。

2学习期间中途不增收任何费用，并**毕业以后，学员随时可以申请回来免费复习且三年内免费技术同步升级。

3毕业时提供原材料和机器采购地址，如果您需要学校可以帮忙代买，送到家门口方便快捷。

4由经验的老师免费传授店面选址评估，店铺装修设计，经营产品的价格定位原材料搭配，仓库，存货，预制作方法，保存保鲜方法，店面的制作流程，对客人的介绍菜，包装等全套经营管理方法等方方面面的知识。

【学员风采】

【学校简介】

广州市代宗餐饮企业管理有限公司是一家从事餐饮经营管理15年以上的培训中心，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训，立足广州，面向全国小吃培训。拥有一批的师资培训团队，在我公司参加培训学习，我们将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和您考察时品尝的口味、香味、色泽完全一致、您觉得满意就算成功了。

学习期间我们会根据我们多年总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识。我们对所有学员只收取一次性的培训费用，每位学员均是我们的土地，可以长期免得的得到总部的技术指导和升级帮助。