合肥必胜客披萨培训课程

披萨的介绍

披萨源于意大利的pizza，根据字典的解释，是混合不同香料、番茄及起司烘烤而成。披萨是受欢迎的一种意大利食品，人们对它的起源颇感兴趣。一论，早在公元997年，古罗马帝国一位皇后到那波里，当地人为了欢迎她的到来，在面团上放些番茄酱和菠菜，在火上烤至金黄，味道奇佳，就有了披萨。

另 一种说法是说披萨饼起源于中国。当年意大利旅行家马可·波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不 会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香 葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点，大家已饥肠辘辘。于是马可· 波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和佐料，不料大受食客们的欢迎，从此“披萨”就流传开了。

培训内容

实际操作

腊肠风味披萨、水果皇后披萨、牛肉披萨、烤肉披萨、意式燃情披萨、浓情鸡排披萨

荤素满堂披萨什锦披萨

夏威夷风光披萨

海鲜披萨

鸡香缤纷披萨

蔬香缤纷披萨

美式披萨、香辣披萨、田园风光、乳酪大会

自我实践

1.一对一教学，老师旁边检查指导，实践动手操作

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

培训时间

老师一对一授课，，学会为止。不限制学习时间，一般4-5天左右，视个人情况而定。

培训费用

包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用

特别优惠

2. 指导设备组合及采购信息。

3. 指导经营方法与销售技巧。

4. 指导选址与装修方案。

培训方式

1、常年培训，随到随学，；

2、真材实料、亲手操作，不限学时，学会为止；

3、指导开店，理论实践双结合.

商桥**

我们将深刻理解您的需求，并以饱满的热情，优质的服务，合理的价格，高效的完成您交给我们的工作，我们将成为您走向成功的一臂助力，相信我们的合作一定会彰显我们彼此的价值，创造更美好的未来。

前景展望

吃的是健康美味，吃的是文化氛围。中国人的消费意识逐日增长，对西餐也挑剔起来。我们惊奇地发现，中国人对披萨几乎一见如故并有着深厚的感情，让意大利人始 料不及，这一点应归功于东西方文化交流的先驱者─意大利旅行家马可·波罗。他赋予披萨浓郁的东方文化传奇色彩。现在，你只需要稍加留意，就会发现，国 内的媒体介绍披萨的节目和文章越来越多，这种食品已超越语言和文化的壁垒，成为通行全球的名吃。在中国，商务应酬、情人幽会、年轻人聚餐、父母与亲子的休 闲消费等，吃披萨正在成为时尚的选择。

目前，只有少数几家外国公司在中国经营正规的披萨店，大多分布在大中城市。在95%的中小城市市场还是一片空白。而且他们价格定位较高，平均消费在百元以上，这虽然在一定程度上影响了消费热情，但每家店都人气鼎盛、排队上场。