中西式面点师培训班

【课程简介】

中西式面点师培训班课程主要是学习对蛋糕面食的制作，基本功，裱花技术，翻糖技术，甜品饼干等的制做。

【学习内容】

培养学员运用中国传统或西式的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味的面食或点心。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤中，课程还培养学员有效掌握烘焙的基础知识与常用的烘焙技术。课程学习还包括熟悉原材料的产地，种类，特点，计划面点食品的成本，检查库存情况等等。

【培训对象】

1、从事烹饪行业的相关工作人员

2、提升自身烹饪技术的务实人群

3、想掌握一门职业技术或专业的人群

4、热爱餐饮、热爱美食的业余爱好人群

【课程优势】

课程内容通俗易懂- 20%理论+80%实操,深入浅出，通俗易懂, 0基础也能学得会。情景教学-还原工作场景,小班互动实操,综合提升实战能力。

【学校简介】

爱孩爱妻职业培训学校是爱孩爱妻品牌旗下的国家正规民办学校，爱孩爱妻品牌成立于2013年，全国知名连锁品牌，CCTV央视网魅力展播品牌。爱孩爱妻怀着“因爱起航，为爱护航”的大爱情怀，立志成为中国最负责任、最 具影响力品牌连锁企业，用大爱和责任为每位学员提供全方位的培训服务，秉承“培训一个人、幸福一个家”的办学理念；倡导“知识改变命运、技能成就未来”的办学宗旨。爱孩爱妻培训学校坚持以领 先的科学理论+实训技能+良好的社会就业为办学的核心，爱孩爱妻已经建立起一个全方位、多功能、一体化的培训平台，爱孩爱妻紧跟时代的步伐，为国家社会的发展贡献一份力量。

【学校董事长】

孙小龙

爱孩爱妻品牌连锁创始人

无锡海盟生物科技有限公司

上海健鼎母婴用品有限公司

江苏爱孩爱妻母婴护理有限公司

江苏夕阳美国际旅行社有限公司

江苏爱孩爱妻家政服务有限公司

苏州爱孩爱妻家政管理有限公司

无锡市新吴区爱孩爱妻职业培训学校

苏州爱孩爱妻职业技能培训有限公司

无锡市梁溪区新征程职业技能培训学校

【学校文化】

理念:因爱起航,为爱护航。

愿景:立志成为中国最负责任,最 具影响力的品牌连锁企业。

使命:用大爱和责任为千家万户的生活提供幸福的帮助。

践行:一家人、一件事、一起拼、一定赢、一起乐、一生享!

【学校荣誉】

【学校环境】

无锡梁溪校区

无锡新吴校区

【教学现场】

【作品展示】