佛山中式烹饪师培训课

【课程内容】

中式烹调师职业技能认证课程涵盖烹饪基础、实操技艺、菜系特色与创新、厨房管理与安全等内容，注重培养学员的理论知识与实操能力，通过公正客观的评价考核，确保学员具备扎实的职业技能，为行业发展输送优秀人才。

【课程安排】

【就业方向】

1、餐厅厨师：这是最传统的就业方向，中式烹饪师可以在各类餐厅、酒店或饭店工作，负责烹饪各种中式菜肴。

2、菜品研发：有些中式烹饪师会从事新菜品的研发工作，这要求不仅要有扎实的烹饪技术，还需要创新思维和对市场趋势的敏感度。

3、餐饮管理和经营：具备一定经验的中式烹饪师可以向管理层发展，如成为厨房主管、采购主管或者餐厅经理等。

4、烹饪教育与培训：有的烹饪师会选择进入烹饪学校或培训机构，从事烹饪技术的教授和传承工作。

5、食品产业：随着现代食品工业的发展，一些中式烹饪师也可能在食品公司的产品研发部门工作，参与中式即食食品、调味品等的开发和改良。

6、媒体与出版：烹饪技能娴熟的厨师还可以成为美食作家、美食节目主持人或美食博主，通过编写食谱、拍摄烹饪视频等方式分享中式烹饪的魅力。

7、海外就业：随着中餐在国际上的流行，海外对于中式烹饪师的需求也在增加，有经验的中式烹饪师可以考虑海外就业，推广中华美食文化。

8、自主创业：有条件的中式烹饪师也可以选择自主创业，开设自己的餐馆，打造个人品牌。

【收费标准】

【教学现场】

教学现场

烹饪教学

烹饪实操

【机构介绍】

佛山市禅城区创业职业技能学校，自1998年创立以来，始终坚守专业、务实、创新的办学宗旨，致力于为社会输送高质量的职业技能人才。经佛山市石湾区劳动局批准设立，学校现已发展成为广东省定点职业技能培训机构，并荣获多项殊荣，包括佛山市农村劳动力转移培训定点机构、佛山市再就业培训定点机构以及省优秀民办培训学校。

学校位于禅城区中心，毗邻岭南明珠体育馆，交通便捷，方便学员们前往学习。优越的地理位置不仅提升了学员的出行体验，也为学校与周边企业的紧密合作奠定了坚实基础。多年来，学校紧密围绕市场需求，结合自身的办学特色，推出多元化的职工培训课程。我们深知人才培养的重要性，因此确立了“高素质、强能力、实用型”的人才培养目标。为此，学校长期开设中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、餐厅服务员、育婴师、美容师、电工等职业技能等级认定培训班，为社会培养和输送了大批具备专业技能和实用能力的人才。

特别在餐饮服务类培训方面，学校积累了丰富的经验和实力。中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、餐厅服务员这四个工种的技师、高级技师培训已成为学校的特色项目。学校不仅成功承办了这些工种的实操考试，还成为这些专业高级技能、技师、高级技师的佛山考场。值得一提的是，学校承办的西式烹调师技师实操考试更是全佛山首家承办的培训机构，这一成就充分展示了学校在职业技能培训领域的卓越地位。

未来，佛山市禅城区创业职业技能学校将继续秉承优良传统，不断创新发展，努力为社会培养更多优秀的职业技能人才，为地方经济的发展贡献更大的力量。我们坚信，通过不懈的努力和追求，学校将在职业技能培训领域取得更加辉煌的成就。

【机构环境】

烹饪环境

办公环境

电脑室

【机构优势】

本校办学优势独具特色，首先，我们实行小班教学，确保每位学生都能得到充分的关注和个性化的指导，让学习更加高效和深入。学校设备齐全，配备了先进的实训设备和工具，能够满足各种教学需求，让学生在实践中学习和成长。我们实行随到随学的灵活教学模式，不受时间和空间的限制，方便学生根据自身情况安排学习进度。

同时，我们注重师资队伍建设，拥有经验丰富、业务精湛的专业教师团队，他们教学严谨、认真负责，能够为学生提供优质的教学服务。除此之外，学校还引入工厂实战教学模式，让学生在模拟真实的工作环境中进行实践操作，更好地掌握技能，提升就业竞争力。

学校环境舒适，拥有宽敞明亮的教室和优美的校园景观，为学生创造了良好的学习氛围和生活环境。我们还提供推荐就业服务，积极与企业合作，为学生提供更多的就业机会和职业发展空间。

最后，学校还推出了零基础入门和分期付款的服务，让更多有志于学习技能的学生能够轻松入门，减轻经济负担，实现自己的梦想。综上所述，本校办学优势显著，是您学习技能、实现职业梦想的理想选择。

【师资介绍】

吴启莹大师

麦准珍

郑永军